減肥是現實生活中女性最為關心的問題， 主要源於對自己身材的苛求為了達到減肥的目的， 很多人採取節食的方法， 而是採取吃水果的方式進行替代， 又擔心水果中含有太多的糖分， 經常吃水果的話， 進而起到適得其反的效果。 那麼， 吃水果會影響減肥嗎?具體的情況下面咱們就來詳細瞭解下吧。
水果的名字當中有個水字， 它的水分含量通常會達到90%左右， 這就意味著它的體積大兒幹物質含量比較低。 同時， 因為水當當的質地， 它的脂肪含量一般也很低。 除了榴槤和鱷梨(牛油果)， 水果的脂肪含量通常在1%以下，
能變成熱量的營養素， 無外乎脂肪、蛋白質和碳水化合物這三大類。 既然脂肪和蛋白質都少得可憐， 澱粉也非常少， 水果的熱量主要來自於糖了。 然而， 大部分水果的糖含量也不算很高， 一般在10%以內。 只有葡萄、棗、香蕉等含量高一些。 比如說， 蘋果含糖量在8%-10%， 100克蘋果中的熱量大約在50-60%千卡之間。 這個數值和牛奶差不多， 比大米白麵(100克中的熱量為350千卡左右)、餅乾蛋糕(100克中的熱量在400-600千卡之間)要低得多。
所以， 如果用水果來替代誘人的餅乾甜點， 甚至替代一部分米飯饅頭， 那是相當有利於減肥的。 而且， 不僅有利於減肥， 還對脂肪肝、高血壓、冠心病的預防也有好處，
吃水果發胖的情況又是怎麼產生的呢?
這裡有兩種意思。 第一種發胖， 是因為長期吃水果， 造成身體代謝紊亂， 蛋白質嚴重不足。 然後， 只要結束水果減肥， 恢復正常飲食， 身體自然急於把失去的蛋白質補回來。 然而， 蛋白質在體內可不是乾粉狀態， 一斤蛋白質要結合兩三斤的水分。 所以， 蛋白質增加的結果， 是體重飛快地反彈回來。 反過來， 減重的時候， 減少脂肪很慢， 1斤就是1斤;而減少1斤蛋白質的時候， 體重會下降三四斤。 所以說， 減少身體蛋白質的減肥， 也就是靠玩水分遊戲來支撐的減肥， 減肥的人們不可糊弄自己啊。
另一種水果增肥的後果， 來自水果的不當吃法。 很多人以為水果是減肥食品， 怎麼吃都不會胖， 於是放任自己每天晚上吃兩三斤水果， 或者半個大西瓜。 然而無論如何不能忘記， 水果的甜美， 來自於裡面的糖分。 水果裡的糖分， 和甜飲料、甜點心裡的糖分， 歸根到底是一回事情!千萬不要被“果糖”之類美麗的詞彙所欺騙， 果糖吃進去而消耗不掉的話， 照樣讓人長肥肉。 比如說， 西瓜肉的糖含量約為8%， 如果吃3斤西瓜瓤(真的一點兒都不難……)就相當於吃120克糖， 接近於一碗半米飯的熱量呢。
所以， 吃飽了三餐， 飯後再吃水果， 最大的麻煩就是增肥。 如果要餐後吃水果的話， 最好能夠少吃幾口飯菜， 給水果留下一些“空位置”， 就比較安心了。
水果分為很多種類型， 吃水果會影響減肥嗎?主要還是看我們平時喜歡吃什麼樣的水果。 事實上， 不少水果不僅不會影響到正常的減肥， 還具有不錯的輔助減肥的效果， 關鍵是我們要清楚具有這方面功能的水果， 能夠合理的進行搭配， 這樣才能事半功倍。
