人一輩子要吃很多食物, 只有用心的烹飪的美食, 才會讓人流連忘返。 那麼, 下面我就來為大家介紹涼拌韭菜豆腐絲這道菜的做法。
1.豆腐, 。
2.豆腐切絲, 韭菜切段, 備些酸菜絲。
3.豆腐切絲, 加鹽入味。
4.將醃好的豆腐絲控淨鹽水, 放進韭菜。 調入蠔油。
5.調入辣椒油。
6.拌勻。
7.倒進酸菜絲。
8.拌勻。 淋上香油裝盤即成。
9.裝盤。
世界那麼大, 餐館那麼多, 涼拌韭菜豆腐絲的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。
人一輩子要吃很多食物, 只有用心的烹飪的美食, 才會讓人流連忘返。 那麼, 下面我就來為大家介紹涼拌韭菜豆腐絲這道菜的做法。
1.豆腐, 。
2.豆腐切絲, 韭菜切段, 備些酸菜絲。
3.豆腐切絲, 加鹽入味。
4.將醃好的豆腐絲控淨鹽水, 放進韭菜。 調入蠔油。
5.調入辣椒油。
6.拌勻。
7.倒進酸菜絲。
8.拌勻。 淋上香油裝盤即成。
9.裝盤。
世界那麼大, 餐館那麼多, 涼拌韭菜豆腐絲的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。
本人廚師 我做過首先的要點有兩個一 泥鰍肚子裡的東西不用弄出來 不過 在做這道菜之前 必須先將小泥鰍放在清水中養上幾天 換水勤的好處是讓它們吐盡腹中髒物 如果不這樣 這道菜就沒法下嚥了二 泥鰍雖然生... [詳細答案]
與豆腐絲不能與什麼同吃相克食物如下:豆腐絲+蔥:影響鈣質的吸收豆腐絲+蜂蜜:有損聽力,腹瀉與豆腐絲能同吃的最佳搭配食物:豆腐絲+帶魚:補鈣豆腐絲+白蘿蔔:有利於消化豆腐絲的基本介紹豆腐絲,豆腐絲、豆... [詳細答案]
酸辣土豆絲 主料 土豆500g 幹辣椒2個香菜梗3g 輔料 大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g 味精1/4小勺陳醋1大勺 步驟 1.所有原料準備好,清洗乾淨。 2.土豆絲去皮切成絲,用清水洗淨表面的... [詳細答案]
原料:瘦肉(最好是夾子瘦肉),泡薑,泡紅椒,大蔥,大蒜,白糖,醋,鹽,味精,芡粉,菜油 把瘦肉切絲,泡薑泡紅椒切丁,大蒜切丁,大蔥切成1cm的段。 把菜油加熱至八成熱,瘦肉絲放鹽、味精、芡粉拌好,... [詳細答案]
將瓜瓤挖盡,刨盡瓜皮,(如果特別嫩的小佛手瓜,不用刨皮)。細切成絲,用鹽捏透醃漬半天,瀝幹後與紅椒絲一起用麻油、鹽、蔥薑、白糖、檸檬汁(可以用鮮檸檬擠汁,也可以用醋來替代,如果喜歡吃辣的還可以放點... [詳細答案]