現在糖尿病已經是很常見的疾病了, 而且這一疾病是會很容易反復的發作, 對患者的影響會很大, 有的糖尿病患者不能夠很好的治療, 最後都會對他們的生命造成了一定的威脅, 我們也會看到有時候糖尿病患者的治療是沒有什麼大的作用的, 在平時就應該注意一些食療方法, 下面看看糖尿病食療法。
糖尿病這一疾病對我們來說都是很常見的了, 特別是在現在的社會中, 有很多的糖尿病的患者, 大家在平時就應該注意飲食的問題了, 要能夠合理的膳食, 下面我們就來看看糖尿病食療法吧。
1、糖尿病飲食療法應科學合理, 不可太過與不及。 即不能主觀隨意, 也不能限制過嚴, 一點碳水化合物也不敢吃, 反而加重病情, 甚至出現酮症。 應根據自己的病情、體重、身高, 嚴格地進行計算, 在控制總熱量的前提下科學地、合理地安排好飲食, 達到既滿足糖尿病人體最低需要, 又能控制總熱量的目的。
2、糖尿病飲食治療是治療糖尿病的基礎療法, 是一切治療方法的前題, 適用於各型糖尿病病人。 輕型病例以食療為主即可收到好的效果, 中、重型病人, 也必須在飲食療法的基礎上, 合理應用體療和藥物療法。 只有飲食控制得好, 口服降糖藥或胰島胰才能發揮好療效。 否則, 一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療, 臨床很難取得好的效果。
3、糖尿病人應科學地安排好主食與副食, 不可只注意主食而輕視副食。 雖然主食是血糖的主要來源, 應予以控制, 但是副食中的蛋白質、脂肪進入體內照樣有一部分也可變成血糖, 成為血糖的來源。 蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。 這類副食過多, 也可使體重增加, 對病情不利, 因此, 除合理控制主食外, 副食也應合理搭配, 否則照樣不能取得預期效果。
4、糖尿病人的飲食療法應根據病情隨時調整、靈活掌握。 消瘦糖尿病病人可適當放寬, 保證總熱量。 肥胖病人必須嚴格控制飲食, 以低熱量脂肪飲食為主, 減輕體重。 對於用胰島素治療的糖尿病患者, 應注意酌情在上午9~10點, 下午3~4點或睡前加餐, 防止發生低血糖。
5、選擇好適宜糖尿病病人的食物, 對糖尿病的控制也是非常重要的。 應注意以下兩點:
① 糖尿病人不宜吃的食物有:
Ⅰ。 易於使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、霜淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
Ⅱ。 易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉, 對富含膽固醇的食物, 更應特別注意, 應該不用或少用, 防止動脈硬化性心臟病的發生。
Ⅲ。 不宜飲酒。 因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能, 每克酒精產熱約7千卡(294焦), 長期飲用對肝臟不利, 而且易引起血清甘油三脂的升高。
② 糖尿病人適宜吃的食物:主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。 大豆及其製品:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外, 在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸, 既能降低血膽固醇, 又能降低血甘油三脂, 所含的穀固醇也有降脂作用。
Ⅱ。 粗雜糖:如蓧麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米麵含多種微量元素, 維生素B和食用纖維。 實驗證明, 它們有延緩血糖升高的作用。 可用玉米麵、豆麵、白麵按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條, 長期停用, 既有利於降糖降脂, 又能減少饑餓感。
6、糖尿病病人還應限制飲食中膽固醇的含量。
嚴格控制飲食是治療糖尿病的先決條件, 也是最重要的一環。 醫生在臨床實踐中發現, 患者往往因為飲食控制不好而藥物不能發揮應有的療效。
7、糖尿現人應少吃含糖量高的水果。 因水果中含有較多的碳水化合物, 並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。 食後消化吸收的速度快, 可迅速導致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩定時可以少吃一些水果。
對於糖尿病的患者來說能夠瞭解糖尿病食療法是很重要的,合理的飲食不僅能夠有很好的預防疾病的效果,對於治療一些疾病也是很不錯的,特別是對糖尿病的患者來說,如果在平時的飲食上能夠多注意一些的話,也能夠很好的控制住病情。
可迅速導致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩定時可以少吃一些水果。對於糖尿病的患者來說能夠瞭解糖尿病食療法是很重要的,合理的飲食不僅能夠有很好的預防疾病的效果,對於治療一些疾病也是很不錯的,特別是對糖尿病的患者來說,如果在平時的飲食上能夠多注意一些的話,也能夠很好的控制住病情。