工作忙, 做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因, 其實, 做飯雖然需要一點時間, 但是自己做能更好地維護自身健康, 是很值得的, 雞蛋三絲卷餅的做法很容易, 對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學習就掌握它的做法。
1、土豆切條, 胡蘿蔔切條, 黃瓜切條
2、鍋內倒入適量食用油, 燒熱
3、倒入十三香, 在放入土豆條翻炒幾下
4、倒入蔥段和胡蘿蔔, 生抽翻炒
5、最後加適量鹽翻炒幾下, 關火
6、底鍋留油, 打入打散的雞蛋
7、攤成餅狀
8、切條狀裝盤
9、麵粉過篩
10、加適量清水調成稀糊
11、電餅鐺預熱後, 舀入一勺面稀糊攤成薄餅
12、將雞蛋和三絲放入薄餅上, 卷起裝盤
13、很好吃的
通過清蒸的方法, 就能夠做好一道美味的菜肴, 是否感覺信心大增呢?雞蛋三絲卷餅的做法十分簡單, 多加嘗試一些簡便的做菜方法, 你會愛上下廚的。