對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關杏鮑菇回鍋肉的做法。
1.上鍋注水燒開, 將豬肉洗淨入鍋煮制, 直到能用筷子輕輕插入即可。
2.將鮑菇蒜苗辣椒洗淨切好備用。
3.將煮過的肉切成片狀。
4.上鍋加入少量油燒熱, 將肉片加入, 煎炒至肉片有點金黃色。
5.加入2勺蠶豆醬和一勺甜麵醬少量生抽炒至上色出香味(蠶豆醬即豆瓣醬)
6.加入杏菇略拌炒。
7.再將蒜苗辣椒加入拌炒。
8.加入少量鹽和一丁點糖拌炒至熟即可關火。
9.成品裝盤即可食用。
為大家介紹的杏鮑菇回鍋肉的做法簡單又好吃, 您一定流口水了吧!其實方法簡單易做, 那就趕快去嘗試製作一下吧, 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!