新鮮的水果一直是被人們視為是對我們身體健康有好處的, 所以大力提倡吃水果的熱潮一直不減, 可是殊不知吃水果也要講究方法, 並不是隨便可以亂吃的, 空腹吃水果很傷胃, 長期如此更是會引起腸胃病的發生, 不可小視。
以下水果若是空腹吃了很傷胃。
橘子:橘子含有大量糖分和有機酸, 空腹時吃橘子, 會刺激胃黏膜, 導致胃酸增加, 使脾胃滿悶、泛酸。
山楂:山楂味酸, 具有行氣消食的作用, 但若在空腹時食用, 不僅耗氣, 而且會增強饑餓感並加重胃病。
柿子:空腹時胃中含有大量胃酸, 它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石,
番茄:番茄的酸性很高, 可能刺激胃產生更多的胃酸。 因此, 吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。 用番茄做成的番茄醬也如此。
甘蔗:含糖量很高, 不宜空腹食用, 否則刺激胃黏膜, 使得胃痛、脾胃脹滿加重。 而且空腹時吃甘蔗過量, 會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
腐爛水果不宜吃
水果中豐富的營養物質, 為我們機體提供了所需的各種營養和能量。 生活中, 常常會出現這樣的情況, 買了很多水果, 但一時想不起來吃, 再拿出來時, 發現有些部分已經開始腐爛了, 丟掉吧,
當水果腐爛發生黴變以後, 會繁殖出各種微生物, 這些微生物在繁殖的過程中會產生大量的有毒物質, 這些物質, 又會通過水果的汁液滲透、擴散到水果的其它部位, 導致其它部位也出現微生物的代謝物。
當人體吃了這些腐爛的水果中的真菌毒素後, 可能會引發噁心、嘔吐、頭暈、頭痛、腹脹、腹瀉等症狀, 嚴重的還可能會出現昏迷, 甚至危及生命安全。 這些微生物產生的毒素還會對神經、泌尿、呼吸道等系統造成損害, 甚至還有致癌作用。 其次, 腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽。
空腹吃水果很傷胃, 但也並不是空腹吃什麼水果都會傷胃,