每個人都是吃貨， 如果不是， 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴， 你就得學。 下面， 就讓小編來為大家介紹一下如何做好肉末西瓜皮豆腐羹。
1.材料：西瓜皮、豆腐、肉末、水澱粉
2.將豆腐倒扣在盤中， 用刀劃開， 待用。
3.將西瓜皮清洗一下。
4.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片， 待用。
5.燒鍋倒油燒熱， 下入肉末， 加少許料酒。
6.燒鍋倒油燒熱， 下入肉末， 加少許料酒。
7.翻炒翻炒。
8.接著， 合入豆腐和切好的西瓜皮， 倒入一些清水翻動一下煮開。
9.然後， 加適量的韓式辣椒醬。
10.加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調味翻勻。
13.最後， 加入水澱粉。
14.勾芡， 即成。
15.出鍋， 裝入碗中。
好了， 肉末西瓜皮豆腐羹就為你介紹到這裡， 大家趕快去準備食材， 按照小編的方法去做一做吧！放心， 一定會讓家人吃得滿意哦!
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