豆漿是國人喜愛的飲品， 但專家表示， 對於某些疾病患者， 喝豆漿要慎重。
豆漿含豐富的優質蛋白質、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養素， 且含有磷脂、低聚糖， 以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學物質。 豆漿雖然營養豐富， 但也不宜多喝。 腸胃功能差、腎病患者、痛風患者要少喝或不喝。
豆類有一定量的低聚糖， 能夠引起打嗝、腹脹等症狀， 所以腸胃功能不好的人群要少喝豆漿。 同時， 急性胃炎和淺表性胃炎不宜食用豆製品， 以免刺激胃酸分泌過多加重病情或者引起胃脹氣。 急性胃炎和淺表性胃炎的患者也不宜多吃豆製品，
低蛋白是腎病患者的飲食原則之一， 高蛋白會增加腎臟負擔。 對腎病患者來說， 每天攝入的蛋白質有限， 應以動物蛋白為主要來源。 豆漿內含豐富的植物蛋白， 所以不宜過多食用。
黃豆中富含嘌呤物質， 痛風是嘌呤代謝障礙導致的疾病。 由於嘌呤是親水物質， 黃豆磨成豆漿後， 嘌呤含量會比其他豆製品高出幾倍， 所以痛風患者也要少喝豆漿。
雞蛋與豆漿不宜同食
人們經常食用的雞蛋和豆漿， 都是富含蛋白質的營養食品。 從科學飲食角度而言， 兩者同時食用， 會降低其營養價值。 因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物， 它能抑制人體蛋白酶的活性，
