人工餵養的嬰兒更容易發生維生素C缺乏。 一般應于嬰兒生後1—2個月開始添加新鮮果汁、菜汁， 以補充維生素C。
菜汁的做法
選用鮮嫩的蔬菜， 洗淨， 切碎， 置於沸水中， 蓋上鍋蓋煮開。 稍涼後， 將菜汁濾出。
果汁的做法
選用富含維生素C的新鮮成熟的水果， 如柑橘、草莓、番茄、杉桃子等。 將水果洗淨， 去皮， 用小刀把果肉切成小塊或直接攪碎放人碗中， 用湯匙背擠壓出果汁， 或用消毒的紗布擠出果汁， 柑橘類亦可用榨汁器製作果汁。
補充維生素C的自製輔食
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