適合6個月寶寶的米粥類食譜。
米飯粥:做法簡單, 味道清爽
食物原料:
米飯 2大勺 水 1杯半
製作方法:
1。 米飯加水, 用勺子將米飯壓散。
2。 邊攪邊用文火煮20分鐘左右
營養經:
米飯主要成份是碳水化合物, 米飯中的蛋白質主要是米精蛋白, 氨基酸的組成比較完全, 人體容易消化吸收。 糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高, 但米飯中的賴氨酸含量較低。
營養米糊:營養均衡, 品質高
食物原料:
青菜葉50克, 胡蘿蔔50克, 肉糜25克, 奶糕二塊
製作方法:
1、將菜葉剁碎, 胡蘿蔔煮熟搗成泥狀,
2、取適量水加奶糕搗勻, 上中火煮, 中途不停攪拌, 待米糊半熟時加上述備用原料同煮, 熟即可。
營養經:
此菜品含有葉綠素, 胡蘿蔔素, 動物蛋白等營養, 適合六個月左右的嬰兒 。