作為一名新生兒外科醫生， 總是希望能將如何在孕期預防嬰兒先天性畸形的知識傳授給那些身懷六甲的准媽媽們。 科學證明， 先天性畸形的發生是多種因素共同作用的結果。 社會醫學研究認為， 先天性畸形有著非常廣泛的致病因素， 如遺傳、環境、營養狀況等， 但專家指出， 至少70%的先天性畸形是由於孕婦攝入的必需營養素缺乏造成的。 因此， 孕婦有必要從以下這幾方面來調整日常飲食結構， 以保證寶寶的健康成長。
熱量孕前的熱能供給最好在每天正常成人需要的2100千卡的基礎上， 再適當增加能量的攝入，
蛋白質孕前要保證充足優質蛋白質的供給， 夫妻雙方應每天在飲食中攝取優質蛋白質40-60g， 保證受精卵的正常發育。
脂肪脂肪是構成腦和神經組織的重要成分， 特別是不飽和脂肪酸。 如果缺乏會推遲腦細胞的分裂增殖。 不飽和脂肪酸的補充， 可多吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等食物， 最好進行專項補充以改善日常膳食攝入的不足。
碳水化合物是機體主要的熱能供給營養素， 孕婦主食中的碳水化合物主要是澱粉。 孕婦自孕中期以後， 每日進主食0.4-0.5公斤可以滿足需要。
微量元素卵磷脂是胎兒大腦神經細胞發育不可缺少的物質， 可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育，
