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立冬進補:備孕吃什麼好

立冬進補備孕吃什麼

一、糯米飯

材料:糯米400克、豬裡脊肉100克、香菇(鮮)70克、紫菜(幹)10克、蝦米10克、薑5克、料酒5克、鹽2克、香油5克、醬油5克、植物油20克。

製作過程:

1. 糯米淘洗乾淨後, 浸泡一晚上後, 控幹水分, 上籠蒸約40分鐘;

2. 紫菜和蝦米泡軟, 並將紫菜切成細末;

3. 香菇去蒂切成絲;

4. 姜切成細末;

5. 豬肉切絲;

6. 鍋內放油燒熱, 放薑和豬肉絲炒散;

7. 放蝦米、香菇和紫菜, 炒出香味後, 用料酒、醬油、鹽調味;

8. 最後放入糯米炒勻即可。

二、花旗參雪蛤

材料:雪蛤、黃酒、純淨水、花旗參、薑汁、冰糖、白酒。

做法:

1、將雪蛤用黃酒泡發4小時後, 再用溫水浸泡至完全發脹,

用牙籤或鑷子仔細挑出雜質。

2、將薑汁與白酒混合在一起, 過雪蛤去腥味後, 備用。

3、將花旗參切成薄片, 與雪蛤、冰糖、純水放在一起用文火燉煮4小時即可。

小貼士:最好用沙鍋隔水燉(就是小鍋放在大鍋裡, 大鍋加水), 不銹鋼鍋子其次, 鐵鍋不要用。 雪蛤泡的時間應該超過24小時, 燉的時候加一點點薑汁可以比較徹底地去除腥味。

三、枸杞燉羊肉

材料:羊腿肉1000克, 枸杞50克, 調料適量。

做法:

1、羊肉整塊用開水煮透, 放冷水中洗淨血沫, 切塊。

2、鍋中油熱時, 下羊肉整塊, 用開水煮, 薑片煽炒, 烹入料酒熗鍋。

3、翻炒後倒入枸杞子、清湯(2000毫升)、鹽、蔥。

4、燒開後去浮沫, 文火婉約1―1.5小時, 待羊肉熟爛, 去蔥, 薑, 入味精即可。

營養功效:補腎養血。 適用于腎陽虧虛而致月經少或點滴不淨,

色淡紅或黯紅, 質稀, 腰膝酸軟, 頭暈耳鳴, 或少腹冷, 夜尿多, 舌質淡, 脈沉遲。

四、棒骨海帶湯

材料:海帶100克, 豬棒骨1根, 蔥段、薑片、大料、醋、鹽各適量。

做法:

1、海帶洗淨, 切成絲。

2、豬棒骨洗乾淨後, 用開水焯一下, 再放入熱水鍋中, 和蔥段、薑片、大料一起煮。

3、豬棒骨六成熟時放海帶下鍋, 並加入適量的醋。

4、豬骨棒煮至熟透, 出鍋前放鹽調味。

營養功效:豬棒骨中的鈣非常豐富, 用它煮湯, 不僅味道鮮美, 可以增進食欲, 還可以補鈣。

五、當歸金銀花湯

功效:暖子宮, 宮寒者服用

材料:當歸50克, 金銀花(也就是俗稱的二花)15克, 紅棗十顆, 黑豆一把, 紅糖二兩, 雞蛋3至5枚。

做法:當歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣,

最後湯汁夠一碗就行。 雞蛋洗乾淨, 煮一會後敲碎蛋殼, 像茶葉蛋一樣, 再煮, 直到湯汁收到一碗即可。

吃法:把湯喝完, 紅棗、黑豆、雞蛋全都吃完。 切記要在月經第一天服用, 這一點一定要做到。 (不用剛一出血就服用, 出血後半天左右服用就可以。 )

六、杞子二肚湯

用料:枸杞子10克、豬肚100克、魚肚30克、調味料適量。

做法:將豬肚洗乾淨、切片, 魚肚發開, 與枸杞子一同放在鍋中, 加上清水適量煮至二肚熟後。 可飲湯、吃肚及枸杞子, 也可使用調味料拌服。

看了那麼多備孕吃什麼好之後, 下面小編再來說一下冬天備孕有哪些注意事項呢?

一、營造健康舒適的生活環境

1、周圍的生活的環境

我們周圍的環境要保持清潔, 舒適、儘量不要乾燥, 達到一定的室溫在20度左右,

在備孕的時候注意原來煙酒, 這樣對胎兒比較好。

2、健康的工作環境

在備孕的時候要盡可能的到好的環境工作或者可以可以全職備孕, 一定要記得遠離輻射, 最好不要到含有鉛、汞、苯、鎳、氨、放射線波等有害物質的環境工作。

二、備孕的媽媽切記

1、不要吃醃制油炸的食物, 這類食品內含亞硝酸鹽、苯丙芘等, 對身體很不利。

2、不要吃含有咖啡因的食物這類食物一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例, 從而間接抑制受精卵在子宮內的著床和發育。

3、備孕的時候最好不要吃菠菜, 像菠菜這類含有草酸的食物本身就對身體不好。

三、想要成功的備孕, 在保證經期正常, 各項檢查都正常的情況下, 排卵也要達到一定的程度。

1、促進排卵

卵巢規律地排出健康卵子, 是成功受孕的關鍵。

2、提高子宮容受性

子宮的容受性是著床和正常妊娠的基礎。 如果子宮缺乏容受性, 就會出現不孕、意外流產、畸胎、早產等意外的發生。

3、確保受精卵健康

受精卵健康及胚胎發育正常取決於良好的生殖內環境。

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