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孕中期適宜吃的三大營養食譜

雞蛋炒萵筍

營養:萵苣含有大量植物纖維素, 能促進腸壁蠕動, 通利消化道, 幫助大便排泄, 可幫助准媽媽治療便秘, 同時也為身體提供必要的蛋白質。

用料:萵筍500克, 雞蛋2個, 蔥花, 鹽各適量。

做法:1、萵筍洗淨, 去皮, 切成菱形片, 雞蛋磕入碗中打散。

2、鍋中倒入適量的油, 燒熱, 放入蔥花爆香, 倒入蛋液, 翻炒至七成熟, 撈出。

3、另起鍋倒油, 下入萵筍片翻炒幾下, 倒入雞蛋一同翻炒至熟, 加鹽調味, 即可出鍋。

消暑二豆飲

營養:這款豆漿除供給身體必要的營養外, 還可消暑止渴, 清熱敗火。

用料:黃豆45克, 綠豆30克, 白糖適量。

做法:1、將黃豆,

綠豆浸泡6-16個小時。

2、將泡好的二豆裝在豆漿機中, 放入適量的清水, 啟動機器。

3、待豆漿打好後入鍋煮熟, 加糖調味即可。

芝麻黑豆漿

營養:這款豆漿的主要作用是:烏髮養發, 潤膚美顏, 補肺益氣, 滋補肝腎, 潤腸通便, 養血增乳。

用料:黑芝麻, 花生各10克, 黑豆80克。

做法:1、將黑豆, 花生各浸泡6-8個小時。

2、將黑芝麻, 黑豆, 花生一起放入豆漿濾網, 啟動開關。

3、將打好的豆漿煮開即可飲用。

夏季准媽媽可以喝綠豆湯解暑嗎

准媽媽在孕期要少喝綠豆湯, 因為綠豆性寒涼, 容易導致不適, 特別是對虛寒脾弱的准媽媽。

假如實在想喝綠豆湯, 就一定要中和綠豆的寒涼, 加些紅豆, 大棗等有補益作用的溫性食材一起煮。

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