冬季總是特別冷， 我們的胃也會跟著冷， 吃什麼才能讓我們度過寒冷的冬天呢？
手腳冰冷吃什麼--羊肉
營養價值：羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質， 可以在冬季補充足夠的熱量和維生素， 達到“暖身”效果。
食用搭配：人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效， 加胡桃仁還能祛除膻味。 不過， 羊肉不宜與南瓜一同食用， 否則可能引起黃疸或腳氣。
溫馨提示：中醫認為， 羊肉能補血之虛， 有“人參補氣， 羊肉補形”之稱， 適合畏寒怕冷、形體瘦弱以及年老體衰者冬令進補；不過，
手腳冰冷吃什麼--韭菜
營養價值：韭菜為振奮性強壯藥， 有健胃、提神、溫暖作用。 每100克可食用部分， 含蛋白質2--2.8克， 脂肪O.2--O.5克， 碳水化合物2.4--6克， 還有大量胡蘿蔔素、維生素B2等， 保證了它的“暖身”效果。 韭菜還含揮發性硫化丙烯， 有辛辣味， 能促進食欲。
食用搭配：烹飪韭菜很簡單， 將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒， 都可以增強其功效。 熬粥時放些韭菜也不錯。 注意的是， 據《食療本草》記載， 韭菜不宜與蜂蜜同食， 否則可能導致腹瀉。
溫馨提示：中醫認為， 韭菜為溫暖腹髒的食品， 適於寒性怕冷、腎陽虛弱者；婦女月經遲來及產後腹部虛寒者， 可以適當補充；不過，
手腳冰冷吃什麼--核桃、芝麻、花生等堅果
營養價值：堅果油脂含量較高， 含有對人體有益的多不飽和脂肪酸， 並富含磷脂、B族維生素和維生素E.中醫認為堅果性味偏溫熱， 有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用， 而冬季對應的是腎臟， 可增強體質。 除了幫助身體抵禦寒冷外， 它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品， 所以冬季進補多吃堅果很有好處。
食用搭配：核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁、白果膀胱湯等都有很好的溫補功效， 製作也簡單方便。
溫馨提示：吃堅果要適量， 且因人而異。 經常上火、患有腹瀉或痰熱咳嗽者， 儘量避免食用。
手腳冰冷吃什麼--大棗
營養價值：民間有“一日食三棗， 百歲不顯老”、“要使皮膚好， 粥里加紅棗”之說。 大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。 大棗富含的環磷酸腺苷， 是人體能量代謝的必需物質， 能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。
食用搭配：芪棗合湯（取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘， 然後連湯帶料一起食用）。 這三者結合， 對氣血兩虛的人很有好處， 能夠緩解乏力、畏寒怕冷等症狀， 也能滋潤美白皮膚。
溫馨提示：中醫認為， 大棗為補中益氣、滋腎暖胃、治陰虛的良品。 不過， 痰濁偏盛， 腹部脹滿， 舌苔厚膩， 肥胖病者忌多食常食。
手腳冰冷吃什麼--生薑
中醫認為， 生薑可溫中止嘔、解表散寒。 現代藥理研究認為，
晨起含薑片：每天早晨起床後， 先飲一杯開水， 然後將生薑刮去皮， 切成薄片， 取4-5片放入盛開水的碗中燙一下， 然後將薑片放在嘴裡含10-30分鐘， 慢慢咀嚼， 切勿一次吞下去。
喝生薑大棗湯：每日清晨取大棗10個、生薑5片、紅糖適量， 煎湯代茶飲， 每日1次， 特別適合冬季手腳發涼的朋友食用。
提醒：生薑性屬微溫， 過量食用會傷陰助陽， 所以陰虛火旺的人不宜多吃。 特別提醒大家， 千萬不要食用腐爛的生薑， 其中含有有毒物質黃樟素，
手腳冰冷吃什麼--豆腐
豆腐裡含有豐富的維生素B2,是平衡人體耗氧量的重要物質， 能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失， 不但有助於保持能量， 還能幫您提高耐寒能力。
北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐， 也是暖身的好菜式。 因為血豆腐對於貧血型寒症（除了怕冷， 還有臉色差、易疲勞等表現）的人來說， 特別能起到補鐵補血、加強營養的作用， 從而達到暖身的效果。
紅白豆腐做法特別簡單， 就是把北豆腐和血豆腐切成條， 一起炒熟， 調味即可。
手腳冰冷吃什麼--桂圓
龍眼俗稱“桂圓”,歷史上有南方“桂圓”北“人參”之稱。 中醫認為， 龍眼味甘性溫， 歸心、脾經， 滋補氣血， 能助火化燥， 凡有陰虛內熱的人就不宜使用。 內有痰火及濕滯停飲者忌服。
冬季手腳冰冷的女性可以吃些紅棗龍眼粥來調養。
做法：大米200克，龍眼200克，紅棗5枚。將米洗淨，龍眼剝殼，紅棗洗淨，鍋中加水燒開，加入大米煮開後調小火煮半個小時，攪拌，放桂圓、紅棗小火煮15-20分鐘，加白糖調味出鍋。
手腳冰冷吃什麼--山藥
營養價值：山藥“主傷中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，常食可緩解女性手腳冰涼。
食物搭配：山藥紅棗烏雞湯。做法：烏雞一隻，山藥60g,大棗10枚，烏雞切小塊，放入沸水中焯去血污；山藥去皮切滾刀塊；將所有食材放入湯鍋中，加入足量的水，開火燒開後，小火煲2個小時，出鍋前撒入適量鹽、味精即可。
手腳冰冷吃什麼--當歸
中醫認為，手腳冰冷是因冬季陽氣不足，血液無法輸送到四腳末端所致。當歸可補血活血、調經止痛、潤腸通便。入冬後天氣寒冷，吃些當歸羊肉湯可益氣補虛，特別適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，一些產後虛冷的婦女多吃也可以補血活血，調養體質。
做法：羊肉塊600克（帶皮或羊腱切塊），圓白菜、薑適量，當歸2錢，枸杞3錢，去核紅棗10粒。另備鹽少許，醬油與糖各一大茶匙，酒1杯。將羊肉塊用沸水燙一滾，換清水後入鍋，並將薑、當歸、枸杞、紅棗及調味料一起放入小火慢燉1.5至2個小時，然後放入圓白菜再煮20分鐘即可。
手腳冰冷吃什麼--紅參
紅參是人參的熟用品，有能大補元氣，複脈固脫，益氣攝血功效。紅參是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品，凡出現經常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷等症狀，都可選用紅參進補。
沖茶：將紅參或幹參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補。
嚼食：將紅參切成薄丁片，取2~3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
手腳冰冷吃什麼--枸杞
枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞是上乘的滋補藥，含有人體必需的各種營養成分，其中蛋白質為20%左右、脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素，主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等症。
最佳食用方法：冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各種粥品搭配。枸杞還有一種簡便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好處是對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。
嚼枸杞時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。
最佳搭配：山藥燉枸杞口味清爽，低脂、高養分，説明新陳代謝而達到美容目的，並有降血脂的功效，更年期女性應該多吃。
手腳冰冷吃什麼--海參
營養價值：有”海中人參“之稱，每100克海參中蛋白質高達50克，並含豐富的鎂、鐵、鋅等微量元素，對體內熱量代謝有重要作用。不僅可以”暖身“,還是糖尿病、高脂血症和冠心病患者的理想食品。
推薦用量：鮮海參，每餐50~100克。
食用搭配：為提高功效，最好將海參與蝦、火腿、鴨、雞肉等動物性原料搭配，並煨燉成各種香濃的湯品。
貼心提示：海參作用溫和，極易消化吸收，可作為兒童，婦女、老年人日常養生保健食用。適於腎虛、精血虧虛體質者，痰多，便溏者別多吃。
手腳冰冷吃什麼--蜂蜜
每天堅持服用適量的蜂蜜，可以補充人體所需的各種元素，增強體質免疫力。可以選擇滋補和調理分泌類型的蜂蜜。
最好可以到認識的蜂場購買新鮮的純蜂蜜，一般市面上銷售的蜂蜜多數經過加工，長期服用也見不到效果。
手腳冰冷吃什麼--維他命E
維他命E可擴張末梢血管，對於末梢血液迴圈暢通很有幫助，但維他命E的效果較緩慢，須持續3個月才可見效。
手腳冰冷吃什麼--黨參紅棗茶
黨參30克，紅棗10枚，加水共煎，代茶飲，每日一劑。
功效：適用於脾氣虛、少氣懶言、形寒肢冷等。
寒冷的冬天到了，您知道怎樣餵養我們的胃了嗎？
內有痰火及濕滯停飲者忌服。冬季手腳冰冷的女性可以吃些紅棗龍眼粥來調養。
做法：大米200克，龍眼200克，紅棗5枚。將米洗淨，龍眼剝殼，紅棗洗淨，鍋中加水燒開，加入大米煮開後調小火煮半個小時，攪拌，放桂圓、紅棗小火煮15-20分鐘，加白糖調味出鍋。
手腳冰冷吃什麼--山藥
營養價值：山藥“主傷中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，常食可緩解女性手腳冰涼。
食物搭配：山藥紅棗烏雞湯。做法：烏雞一隻，山藥60g,大棗10枚，烏雞切小塊，放入沸水中焯去血污；山藥去皮切滾刀塊；將所有食材放入湯鍋中，加入足量的水，開火燒開後，小火煲2個小時，出鍋前撒入適量鹽、味精即可。
手腳冰冷吃什麼--當歸
中醫認為，手腳冰冷是因冬季陽氣不足，血液無法輸送到四腳末端所致。當歸可補血活血、調經止痛、潤腸通便。入冬後天氣寒冷，吃些當歸羊肉湯可益氣補虛，特別適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，一些產後虛冷的婦女多吃也可以補血活血，調養體質。
做法：羊肉塊600克（帶皮或羊腱切塊），圓白菜、薑適量，當歸2錢，枸杞3錢，去核紅棗10粒。另備鹽少許，醬油與糖各一大茶匙，酒1杯。將羊肉塊用沸水燙一滾，換清水後入鍋，並將薑、當歸、枸杞、紅棗及調味料一起放入小火慢燉1.5至2個小時，然後放入圓白菜再煮20分鐘即可。
手腳冰冷吃什麼--紅參
紅參是人參的熟用品，有能大補元氣，複脈固脫，益氣攝血功效。紅參是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品，凡出現經常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷等症狀，都可選用紅參進補。
沖茶：將紅參或幹參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補。
嚼食：將紅參切成薄丁片，取2~3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
手腳冰冷吃什麼--枸杞
枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞是上乘的滋補藥，含有人體必需的各種營養成分，其中蛋白質為20%左右、脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素，主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等症。
最佳食用方法：冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各種粥品搭配。枸杞還有一種簡便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好處是對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。
嚼枸杞時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。
最佳搭配：山藥燉枸杞口味清爽，低脂、高養分，説明新陳代謝而達到美容目的，並有降血脂的功效，更年期女性應該多吃。
手腳冰冷吃什麼--海參
營養價值：有”海中人參“之稱，每100克海參中蛋白質高達50克，並含豐富的鎂、鐵、鋅等微量元素，對體內熱量代謝有重要作用。不僅可以”暖身“,還是糖尿病、高脂血症和冠心病患者的理想食品。
推薦用量：鮮海參，每餐50~100克。
食用搭配：為提高功效，最好將海參與蝦、火腿、鴨、雞肉等動物性原料搭配，並煨燉成各種香濃的湯品。
貼心提示：海參作用溫和，極易消化吸收，可作為兒童，婦女、老年人日常養生保健食用。適於腎虛、精血虧虛體質者，痰多，便溏者別多吃。
手腳冰冷吃什麼--蜂蜜
每天堅持服用適量的蜂蜜，可以補充人體所需的各種元素，增強體質免疫力。可以選擇滋補和調理分泌類型的蜂蜜。
最好可以到認識的蜂場購買新鮮的純蜂蜜，一般市面上銷售的蜂蜜多數經過加工，長期服用也見不到效果。
手腳冰冷吃什麼--維他命E
維他命E可擴張末梢血管，對於末梢血液迴圈暢通很有幫助，但維他命E的效果較緩慢，須持續3個月才可見效。
手腳冰冷吃什麼--黨參紅棗茶
黨參30克，紅棗10枚，加水共煎，代茶飲，每日一劑。
功效：適用於脾氣虛、少氣懶言、形寒肢冷等。
寒冷的冬天到了，您知道怎樣餵養我們的胃了嗎？
