現在的孩子不論是穿著還是飲食方面， 都有了明顯的提高。 這就側面的反應了社會生活水準的提高才造就了這樣的條件。 不過孩子的營養還是非常重要的， 因為孩子在不同的階段身體發育都是不一樣的， 所以最好的就是給他們補充所需要的各種營養這樣才能讓他們茁壯的成長。 才能更好的進行學習任務。
每個家長都希望給孩子們最好的， 不過也得清楚的知道這些東西的正確的使用方法才可以。 吃的食物也是同樣的道理， 只有家長們知道了這些食物正確的方式或是吃這些東西最好的時間段，
高鈣牛奶也是牛奶的一種， 從而它的喝奶時期是和牛奶是同等的。 因此早、晚是喝奶的最佳時機， 早餐時喝奶， 給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶， 不但有助於睡眠， 而且有助於人體對其營養成份的吸收。 據美英兩國醫學專家研究發現， 牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質， 其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸， 由於它的作用， 往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然嗎啡類的物質。
所以， 如果在早晨飲奶， 就必然會使人的大腦皮層受到抑制， 影響白天的工作和學習。 此外， 早晨飲奶也不利於消化和吸收， 這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸後才能被人體吸收， 而早晨空腹狀態下， 胃、腸的排空是很快的， 因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。 再有， 食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構成人體組織的一部分， 倘若熱量不足， 吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了， 這無疑是一種大材小用的浪費。
因此營養專家們認為， 牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用. 喝牛奶應當避誤區 牛奶含有豐富的營養，
不過， 飲用牛奶一定要講究方式， 以下是喝牛奶常見的誤區， 你一定要注意避免——— 空腹喝牛奶 空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加， 牛奶在胃內停留時間縮短， 使內部的營養素不能被充分吸收利用。 喝牛奶最好與一些澱粉類的食物， 如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等同食， 有利於消化和吸收。 食物搭配不當 牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃， 如濃茶、柿子等， 這些食物易與牛奶反應結塊成團， 影響消化。 偏愛高度加工的牛奶 高度加工後的牛奶， 其營養價值不一定比鮮牛奶好。 這是因為經過多次加工後， 牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽， 但這些成分並非每個人都需要補充，
牛奶現在不管是孩子還是大人們都喜歡喝的飲品， 因為它裡面含有身體所需要的蛋白質。 其實孕婦也是比較適宜喝牛奶的。 不過以上也介紹了一般情況下是不能空腹去食用牛奶的因為這樣會對身體產生不好的影響不單單是胃不舒服的問題了。 記住每樣食物吃的時間段對營養的吸收是最好的。
