因為電解質的類型比較多, 影響的具體表現也不一樣, 所以需要根據電解質的檢查結果來進行治療。 臨床上常見的電解質紊亂有低鈉血症、高鈉血症低鉀血症和高鉀血症等。 下面具體介紹一下電解質紊亂的飲食:
低鈉血症患者吃什麼對身體好?
(1) 適度吃一些禽肉、瘦肉、魚肉。 如熏醃豬肉, 午餐肉, 帶 魚, 牛 肉。
(2) 鈉在普通食物中來源主要還有;大紅腸, 穀糠, 玉米片, 泡黃瓜, 火腿, 青橄欖, 午餐肉, 燕麥, 馬鈴薯片, 香腸, 海藻, 蝦, 醬油, 番茄醬, 菠 菜, 冬瓜茄 子 , 豆腐乾等。
(3) 對於那些慢性失鈉性低鈉血症, 應注意補鈉量要達到常規計算量的2倍,
(4) 如果老年患者在慢性心力衰竭穩定期有如下情況時, 可不必過分限制鈉鹽的攝入, 即:長期食欲不振、營養不良;長期使用噻嗪類利尿劑;合併低蛋白血症和血鈉濃度監測偏低等。 在這些情況下, 患者每日攝鹽量可以達到4~5克, 同時多吃一些含鉀豐富的食物, 如香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等。
高鈉血症患者吃什麼對身體好?
(1) 應多喝水;多吃新鮮水果和蔬菜, 適當的吃些, 蘋果, 桃子。
(2) 米湯。 製作方法:先煮沸一升開水, 然後倒入一碗米, 再煮沸5~10分鐘, 直至水變為稀糊狀。 將煮好的米湯倒入容器內, 加入一湯匙的糖。
低鉀血症患者吃什麼對身體好?
(1) 多吃含鉀較多的糧食, 以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。
(2) 多吃含鉀較多的蔬菜, 以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
(3)多吃含鉀較多的海產類。 海藻類含鉀元素相當豐富, 如紫菜每百克含鉀1640毫克, 是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍;羊棲菜含鉀是鈉的3.1倍。 因此, 紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜肴的上品。
(4) 多吃含鉀較多的含鉀較高的水果, 如:香蕉、芭樂、番茄、柳丁、桃子等。
(5)茶葉, 據測定含有1.1%~2.3%的鉀, 所以適當多喝些茶水也是有幫助的。
高鉀血症患者吃什麼對身體好?
(1)要注意多吃一些像南瓜。
(2)如果吃一些含鉀高的食物時, 可以通過冷凍。 加水浸泡或棄去湯汁以減少鉀的含量。
(3)可以多吃用含鐵豐富的食物, 如動物血、動物肝臟、瘦肉、大棗、黑豆、黑木耳、芝麻醬等。