新鮮的食材, 有恰當的烹飪方法, 就能夠享受菜肴的美味。 星巴克紅豆松餅這道菜, 只需通過簡單的蒸煮, 再淋上醬汁, 配上一碗香米米飯, 絕對的下飯搭配, 吃貨們可以發揮各自的奇思妙想, 加入香菜提味裝飾。
1、把低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蘇打粉和鹽倒入容器內。
2、用刮刀攪拌混合均勻。
3、加入切碎的黃油。
4、用手把黃油和其他分類搓成屑狀。
5、稱取20克做為酥粒。
6、加入牛奶和雞蛋液混合。
7、揉成麵團。
8、將麵團分成兩份, 取一份麵團擀成圓形的餅狀。
9、鋪上蜜紅豆。
10、把擀好的另一塊面餅鋪上, 把邊緣壓緊, 收好口。
11、最後在面上刷上蛋液。
12、撒上蜜紅豆, 然後把麵團移動到烤盤中。
13、最後撒上酥粒, 鬆弛30分鐘。
14、鬆弛好後放入預熱好的烤箱中層, 上下火180度, 25分鐘。
15、烤完取出切塊即可食用。
16、成品圖。
17、成品圖。
18、成品圖。