近期, 沙塵暴和陰霾天氣不斷籠罩著京城, 無疑天氣對人們的健康會有一定影響。 氣象上把大氣中懸浮的大量微小塵粒, 煙粒或鹽粒的集合體, 使空氣混濁, 水準能見度降低到10公里以下的一種天氣現象稱為陰霾天氣。 形成這種天氣的原因是, 在大氣環流相對穩定時期, 大氣層結構穩定, 近地層空氣流動(風速)很小, 大氣會形成上暖下冷的“逆溫層”, 加上近地層空氣濕度大, 以及各種污染物的堆積, 而形成了陰霾和沙塵天氣。
這種天氣會對人們的健康造成一些影響, 由於天氣條件, 空氣中的煙塵和污染物較多,
健康人群中也會出現不適症狀。 另外, 沙塵、陰霾天氣出現時, 由於光線不足很容易使人的心情憂鬱和情緒低落, 甚至會誘發抑鬱症。
那麼, 如何應對這種天氣呢?原則上首先要注意天氣的變化, 一旦出現陰霾天氣, 應儘量減少外出, 更不要在這種天氣下鍛煉;第二, 要注意多喝水, 可以適當在水泥地面上灑一些水, 壓壓灰塵;第三, 如有心臟病和呼吸道疾病應減少外出活動;第四, 注意調節心情, 聽聽音樂, 聊聊天, 如室內光線太暗, 可開燈, 盡可能地控制不良情緒的發生;第五, 注意攝入一些食品, 來減少陰霾天氣對人們的影響。
黑木耳:木耳因生長在潮濕陰涼的環境中, 中醫學認為它有補氣活血, 涼血滋潤的作用, 能夠消除血液裡的熱毒, 黑木耳中的植物膠有較深的吸附力, 可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外, 起到清胃潤腸的作用。 黑木耳對體內難以消化的穀殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用, 對膽結石、腎結石等也有化解功能。 黑木耳還能減少血液凝塊預防血栓。
海帶:海帶中的膠質成分能促進體內的放射性物質隨同尿液排出體外, 從而減少放射性物質在體內的積聚, 而且海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質, 能清除附著在血管壁上的膽固醇,
胡蘿蔔:胡蘿蔔也是有效的解毒藥物, 與體內的汞離子結合能有效降低血液中汞離子的濃度, 加速體內汞離子的排出。 胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素, 有助於防止血管硬化, 降低膽固醇, 還可以消除導致人體衰老的自由基, 所含維生素B族和維生素C等營養成分也有提高機體抵抗力, 防病, 抗衰老的作用。
大蒜:大蒜中的特殊成分, 可使體內鉛的濃度下降, 降低體內鉛濃度。 大蒜還能提高肝臟的解毒功能, 阻斷亞硝胺致癌物質的合成。 大蒜含有的辣素, 殺毒能力可達到青黴素的1/10, 可以起到預防感冒, 防止傷口感染, 治療感染性疾病和驅毒的作用。
櫻桃:是深受大家喜愛的水果, 摸樣可愛, 味道清甜, 而且還有藥用價值。 櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液, 因而對腎臟排毒具有相當的功效, 同時還有溫和的通便作用。
草莓:草莓能量不高, 而且富含維生素C, 在自然療法中, 草莓可用來清潔胃腸道, 並強固肝臟。 不過對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人, 就不宜食用了。
葡萄:能幫助腸內黏液組成, 幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾,
番茄:醫學專家認為, 每人每天吃2個番茄, 就可以滿足體內一天維生素C的需求, 番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸, 對機體的新陳代謝過程大有裨益, 可促進胃液生成, 有助於對食物的消化吸收。
花椰菜:能夠清理血管, 它是含類黃酮最多的食物之一, 除了可以防止感染, 還是很好的血管清理劑, 能夠阻止膽固醇氧化, 防止血小板凝結成塊, 減少心臟病與中風的危險, 對肥胖, 視力衰弱及水腫有功效, 常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力, 預防感染提高免疫力, 長期食用, 可減少乳腺癌、直腸癌、胃癌的發病率。
除了蔬菜水果外, 各種各樣的茶也能提高機體的抗病能力, 如綠茶、紅茶、烏龍茶、菊花茶等。適當的多食入一些含維生素A較豐富的動物肝臟,蛋類,可保護呼吸道細胞少受粉塵的危害。增加一些抗粉塵的食物,如豬血、髮菜、海藻、紫菜、銀耳等。
推薦一日食譜
早餐:除了適量主食外,一杯優酪乳加水果或者喝豆漿。
優酪乳能改善胃腸問題,水果富含維生素,可有效提高機體抵抗力,豆漿富含植物蛋白和礦物質,是人體的健康飲料。
午餐:除了膳食平衡以外,可每天增加1-2個番茄,香蕉和獼猴桃,番茄含有豐富的維生素C,對皮膚的抵抗力有一定的益處,香蕉可調節人的情緒,獼猴桃含有豐富維生素,對人體都有一定的幫助。
晚餐:適當增加黑木耳和海帶的攝入量,對排毒養生有一定益處。
如綠茶、紅茶、烏龍茶、菊花茶等。適當的多食入一些含維生素A較豐富的動物肝臟,蛋類,可保護呼吸道細胞少受粉塵的危害。增加一些抗粉塵的食物,如豬血、髮菜、海藻、紫菜、銀耳等。推薦一日食譜
早餐:除了適量主食外,一杯優酪乳加水果或者喝豆漿。
優酪乳能改善胃腸問題,水果富含維生素,可有效提高機體抵抗力,豆漿富含植物蛋白和礦物質,是人體的健康飲料。
午餐:除了膳食平衡以外,可每天增加1-2個番茄,香蕉和獼猴桃,番茄含有豐富的維生素C,對皮膚的抵抗力有一定的益處,香蕉可調節人的情緒,獼猴桃含有豐富維生素,對人體都有一定的幫助。
晚餐:適當增加黑木耳和海帶的攝入量,對排毒養生有一定益處。