一、排毒類美白食材
透過飲食， 將積聚於細胞內的毒素溶解排除掉， 同時提高身體的代謝機能， 使膚色清透明亮。
美白嫩膚：綠茶、小黃瓜、青木瓜
用法：除了泡水喝， 綠茶還可以做成茶包放到浴缸中， 一邊泡澡一邊排毒。
每天喝一小包綠茶、或者把綠茶豌豆熬湯， 燒開後在其中加入蜂蜜和枸杞。 小黃瓜和青木瓜可以直接生吃， 蒸熟或者炒著吃， 不過炒時一定要蓋上蓋子， 避免與空氣接觸過久。
二、VC類美白食材
VC早就成為美容達人口碑流傳的美白武器， 除了可以提高免疫力， 更能夠抗氧化、抗自由基、預防黑斑、雀斑產生。
美白嫩膚：檸檬、草莓、藍莓、小紅莓、葡萄等
用法：按照自己喜好打成果汁食用。 每天早上一杯， 除了可以排除體內有毒物質外， 亦有天然的美白肌膚功效， 有助於消除臉部雀斑。
如果想要美白效果更集中， 你可以每天吃VC藥片， 或者喝以玫瑰、葡萄籽或者藍莓等美白抗氧化成份為主的美白口服液。 也可以嘗試一些藥妝店的再生亮白營養素， 或者一些專門針對去痘印的美白藥片， 在美白肌膚的同時重點消除痘印痘痕， 防止色斑形成。 有些人喜歡直接把各色水果打碎敷在臉上做面膜， 其實這樣做對皮膚的刺激度太大， 反而會起到相反的功效， 所以並不提倡。
三、保濕類美白食材
促進肌膚細胞的再生、滋潤淨化肌膚，
美白嫩膚：蘆薈、玫瑰
用法：取一片蘆薈葉子中的一部分， 去刺去皮， 然後直接塗在臉上;或者可以將玫瑰泡水後的花水放涼， 作為保濕水使用， 也可以裝入噴霧瓶中當作隨身的保濕噴霧使用。
可以自己種植一顆蘆薈， 每次取一小截， 去皮後把果肉切塊， 放進鍋中煮一分鐘後， 把水和果肉一起倒出來， 加點蜂蜜後飲用。 玫瑰也可以平時泡水喝。
另外還有一些有利於美白嫩膚的食物， 平常也可以嘗試下：
1、牛奶
牛奶能令面部乃至全身皮膚白嫩， 可用新鮮牛奶泡入棉花或紗布， 濕透後敷面， 半小時後用清水洗去， 每天一次。
2、檸檬片和黃瓜
過度被曬的皮膚會出現紅斑， 可用牛奶搽被曬部位， 再用檸檬片敷面，
3、梨或蘋果
水果中的果酸可以增加皮膚的角化速度， 加速黑色素的排除， 若使用頻率得當， 還可説明某些水溶性物質的吸收。 把梨或蘋果搗爛， 調入上等麵粉敷面， 對面部皮膚的細嫩很有幫助。 也可將檸檬片放入啤酒中， 浸泡一夜， 第二天用此酒搽臉。
4、枸杞
(鮮者120克、幹者 60克)煎煮代茶， 不拘量飲用。 或用以泡酒， 每餐飲酒適量。 能補肝腎益氣血， 使面色榮豔潔白， 達到美白嫩膚的效果。
