廣告做得好， 不如產品內容好
有些廣告會特意說廢話， 也有些廣告誇大自己的保健功能和重要性。 比如說， 宣傳某種植物油， “本品不含有膽固醇”就是廢話。
我曾經在很多消費者中進行調查， 問他們， 有關食品的資訊是哪裡來的， 是什麼讓他們在超市中決定要買這種食品。 結果， 六成以上的人告訴我， 他們的資訊來源是食品廣告。 廣告說什麼好， 他們就買什麼。 廣告做得最多的產品， 他們買的時候就最積極最放心。
難道說， 做廣告的食品不是好食品嗎？能在中央電視臺做廣告的公司， 產品品質會沒有保證嗎？一位女士這樣問我。
每每聽了這些話， 我不禁歎氣， 我們的消費者是如此天真。 要知道， 電視臺是不需要為廣告中的產品品質負責的。 廣告部的管理人員不是健康專家， 也不是食品專家。 他們只需要知道這家企業是合法企業， 廣告中沒有違背法律和違背公德的文字、畫面， 交了足夠多的廣告費， 就會欣然播出。
同樣， 每當我推薦某類食品的時候， 人們問得最多的話就是：我該買哪個牌子呢？
我說， 同一個牌子中， 總有不同的產品系列， 不同的產品的內容和品質相差很遠。 僅僅問牌子， 不能保證你買到合適的食品。 比如說， 同樣是牛奶， 有蛋白質、脂肪含量不同的品種， 有包裝不同的品種， 其中的原料配合也不相同。
品牌大的企業，
那麼， 是不是我買某個牌子廣告最多的產品， 就足夠好呢？
反過來問她們：請你換位思考一下。 你知道， 在熱門節目裡做電視廣告的成本非常之高。 如果你是食品企業的老闆， 企業有很多產品類型， 你會花大錢為哪個產品做電視廣告呢？是選擇那種最價廉物美、讓消費者最得實惠的， 還是選擇企業利潤空間最大的、賺錢最多的那種產品呢？她們先是愣住， 然後很不情願地承認， 如果換了自己， 肯定是給那種賺錢最多的產品打廣告。 她們最後說：咳， 原來是這麼回事，
其實， 不少食品廣告的內容， 在科學上都很不嚴謹， 甚至有故意誤導之嫌。 有些廣告會特意說“廢話”， 也有些廣告誇大自己的保健功能和重要性。
比如說， 宣傳某種植物油， “本品不含有膽固醇”就是一句廢話。 因為所有的植物油都不含有膽固醇， 不論是花生油還是菜籽油， 橄欖油還是大豆油， 都不含膽固醇。 消費者聽了， 卻以為只有它這種產品沒有膽固醇， 其他油裡面都有。 缺乏專業知識的消費者， 就以為這種產品是同行業當中最好的。
又比如說， 宣傳某種含蛋白質飲料“含有六大營養素”或“早餐一百分”， 問題是這些營養素到底含多少？喝了這一盒飲料， 早餐真的能一百分？實際上， 這一盒飲料與早餐的營養需求還差得遠著呢，
還有廣告請來明星偶像來宣傳自己的產品“香滑可口”， 但是他卻沒提到， 這種產品的香滑口感主要是靠奶精， 而奶精對健康毫無益處， 這種香滑不要也罷。
因此， 對廣告語， 是不可乙太當真的。
同樣， 商場的推薦和促銷員的吆喝， 也不可以全信。 這些促銷人員都不是專家， 沒受過多高的教育， 說話哪裡談得上科學性。 為了多銷食品， 多得獎金， 什麼詞好聽， 就會用什麼詞。 吹噓保健啊， 防病啊， 營養啊， 抗癌啊， 美容啊， 降脂啊， 瘦身啊， 把她們推薦的產品說得像靈丹妙藥一般。 聽了這些話， 一定要打幾次折扣才行。
一個明智的消費者，
