如今大家在吃的方面會比以前更加的注意, 不光是需要填飽自己的肚子, 更加應該要吸收足夠的營養物質, 最重要的就是吃的一些食物是不能夠讓自己發胖的, 尤其是一些女性朋友們是不能夠容忍自己的身材有稍微的走形的, 不然的話就會讓自己的身材變得很難看, 所以很多人都覺得如果吃雞蛋羹的話是很容易出現發胖的情況的。
晚上吃雞蛋是很容易造成發胖的, 不光是雞蛋, 一般晚上吃夜食都是可以造成會發胖的, 因為晚上熱體代謝比較慢。 形成脂肪沉積。 建議你注意不要在晚上吃一些雞蛋或者油脂食物,
從營養學的觀點看, 為了保證膳食平衡、滿足機體需要, 又不會營養過剩一般情況下, 健康成年人每天吃1-2個雞蛋;老年人每天吃一個比較好;腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適;孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋, 不宜再多。 煮蛋是最佳的吃法, 但不宜煮得過熟。 一個蛋黃的膽固醇含量為一個健康成年人每天應攝入膽固醇量的2/3, 通過控制肉和乳製品的攝入量, 如吃不加乳酪的蔬菜和大量水果, 全麥、低脂食品及少量的瘦肉、禽類、魚, 膽固醇是不會超標的
一個星期不要超過7個, 也就是平均一天別超過1個, 但是也要看你其他食物的情況了,
一個中等大小的雞蛋, 平均約重50克, 能提供蛋白質6克, 脂肪5克, 熱能72千卡, 鈣23毫克, 磷89毫克, 鐵1.2毫克, 維生素A612國際單位, 硫胺素0.07毫克, 核黃素0.13毫克, 尼克酸0.04毫克, 膽固醇300毫克。 若將一個雞蛋和50克瘦肉來比較, 雞蛋的蛋白質和脂肪的品質比瘦肉好, 維生素的含量也較高, 價錢卻比瘦肉便宜些, 從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。
其實每天我們都是應該要攝入一個雞蛋的量, 只有這樣的話才能夠讓我們的飲食變得更加的均衡的,