阿膠是女人的補血聖品。 阿膠單獨吃補血養血， 製成阿膠膏可以滋陰養顏、改善睡眠、調經補血， 而且攜帶方便。 秋季溫補可以吃些阿膠， 阿膠糕怎麼做？女人吃阿膠有哪些禁忌？哪些人不能吃阿膠？小編為你一一解答。
秋季滋補養生首選阿膠膏。 阿膠膏有補氣養血， 滋陰潤肺。 美容養顏、改善睡眠。 調經安胎、消除女性各種週期不適等症狀。 阿膠最好的吃法就是做成阿膠膏， 味道好， 營養全， 方便攜帶。
秋冬吃阿膠的6大好處。
1、補血、養血、止血。
女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。
2、美容養顏。
阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量， 通過補血而滋潤皮膚。 長期服用可使臉色紅潤， 肌膚細嫩， 有光澤。 是滋養皮膚， 美容養顏之佳品。
3、可改善體內鈣平衡。
堅持服用阿膠的女性， 可增加人體內鈣的攝入， 提高骨礦含量， 促進骨骼生長強壯， 並能促進鈣的吸收和儲存， 同時還能使自己到了老年的時候， 避免骨質疏鬆症。
4、增強體質
經常服用阿膠， 可以增強心的功能。 阿膠含有豐富的蛋白質， 屬動物類膠元蛋白， 與草木類藥物比對人體有親和力，
5、調經安胎
阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調；阿膠可補陰血， 益沖任， 故可養胎、安胎， 調治妊娠病。 對常見胎元不固， 胎動不安， 甚至流產有很好的治療作用。
6、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素， 多種氨基酸等。 這些都是人體營養重要物質， 有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
推薦4款阿膠膏的製作方：
阿膠核桃紅棗膏
材料：阿膠250克， 黃酒250克， 核桃250， 冰糖220克， 黑芝麻粉250克， 紅棗500克。
做法：
1、將阿膠捶碎後， 裝進容器裡， 倒入黃酒， 蓋上蓋子放在冰箱裡2~3天。
2、核桃切成碎粒， 冰糖敲碎， 紅棗去核絞碎。 阿膠放大容器裡， 加100毫升熱水稍攪拌。
3、倒入黑熟芝麻粉， 核桃碎、紅棗和冰糖。 上蒸鍋蒸1小時到1個半小時， 不斷攪拌。
4、倒入盒中， 放涼， 冰箱存放。
用法：放涼冷藏後切成小塊， 每日服用1-2塊即可。
功效：補血、補腎。 男人輔助治療痛風， 女人美容養顏、減少皺紋， 延緩衰老。
阿膠枸杞固元膏
材料：阿膠120克， 黑芝麻125克， 枸杞子60克， 冰糖80克， 蜂蜜8克， 龜苓粉40克。
做法：
1、將阿膠、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化， 倒入電磁爐不銹鋼鍋中， 置電磁爐上用中火加熱， 並不斷攪拌， 使阿膠和蔗糖完全溶化。
2、取龜苓粉， 加水400毫升化勻， 成糊狀， 倒入不銹鋼鍋中， 先用大火加熱至沸， 改用中火加熱3～5分鐘， 加入黑芝麻、枸杞子， 調小火保持微沸2分鐘。
3、倒入盒中， 放涼， 冰箱存放。
用法：每日服用兩次， 每次60克， 用乾淨勺子挖取，
功效：具有補腎益精之功， 能提人體高免疫力。
阿膠百合蓮子固元膏
材料：阿膠120克， 蓮子100克， 百合60克， 蔗糖80克， 蜂蜜8克， 龜苓粉40克。
做法：
1、將阿膠、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化， 倒入電磁爐不銹鋼鍋中， 置電磁爐上用中火加熱， 並不斷攪拌， 阿膠和蔗糖完全溶化。
2、取龜苓粉， 加水400毫升化勻， 成糊狀， 倒入不銹鋼鍋中， 先用大火加熱至沸， 改用中火加熱3～5分鐘， 加入蓮子、百合， 調小火保持微沸2分鐘。
3、倒入盒中， 放涼， 冰箱存放。
用法：每日服用兩次， 每次60克， 用乾淨勺子挖取， 剩餘置冰箱冷藏。
功效：補血益氣、生津止渴、養陰清熱。
人參阿膠膏
材料：阿膠150克， 黃酒350毫升
做法：
1、將阿膠浸泡在黃酒裡， 待呈海綿狀， 略加水燉化。
2、加入適量人參或人參粉， 配入桂圓肉拌勻，
3、冷卻成凍膏， 放入冰箱冷藏。
用法：每天早晚各1至2匙服用。
功效：適用於氣虛疲乏無力， 兼有心悸畏寒等症。
阿膠膏的食用禁忌：
1、正確服用阿膠膏的方法是每天吃三到五片， 不可多食。 秋冬季節需連續服用， 總量在1000克-2000克之間， 常年堅持效果最佳。
2、體熱的人群儘量少服用阿膠膏， 每天一到兩片， 服用時應該多喝水， 如有不良反應即應立即停止服用。
3、女性來例假時最好不要服用阿膠膏， 因為阿膠膏服食過後利於下血， 血量會增加。
4、服用阿膠膏期間不易食用白酒。 因為核桃性熱， 多食生痰動火， 而白酒也屬甘辛大熱， 二者同食， 易致血熱。
5、同時， 核桃與芝麻忌與雞肉同食， 消化不良者不宜服用。 另外， 服用阿膠膏期間儘量避免食用蘿蔔、濃茶等。 肺炎、支氣管擴張等患者亦不易食之。
哪些人不適合服用阿膠
1、有傷口的人不能吃。
阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。
2、體內有淤血的人
膚色晦黯，色素沉著，容易出現瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等。
3、愛上火的人
比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現虛不受補的情況呢，火會越來越大。
4、體內濕邪重的人
可表現為口幹口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。
5、脾虛者
即消化功能低下的人，主要表現是食少，大便溏爛或先幹後溏，倦怠乏力、面色萎黃等。
阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
肺炎、支氣管擴張等患者亦不易食之。哪些人不適合服用阿膠
1、有傷口的人不能吃。
阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。
2、體內有淤血的人
膚色晦黯，色素沉著，容易出現瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等。
3、愛上火的人
比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現虛不受補的情況呢，火會越來越大。
4、體內濕邪重的人
可表現為口幹口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。
5、脾虛者
即消化功能低下的人，主要表現是食少，大便溏爛或先幹後溏，倦怠乏力、面色萎黃等。
阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
