越來越多的人群開始關注飲食養生， 開始注重高品質， 更健康的生活。 補充膠原蛋白一直是女性非常關注的話題， 因為它是皮膚光滑水嫩必須的營養， 那麼如何補充流失的膠原蛋白呢？
膠原蛋白是一種細胞外蛋白質， 是人體內含量最豐富的蛋白質， 占全身總蛋白質的30%以上。
膠原蛋白的特性
1、膠原蛋白是皮膚必需的營養， 能增強皮膚的蛋白質的活性。
2、使骨骼堅硬具有彈性， 不致疏鬆脆弱。
3、膠原蛋白能使眼睛能夠透光， 眼角膜保持透明 。
4、膠原蛋白很容易與皮膚結合， 不會有任何排異反應， 膠原蛋白補充到體內幾周後，
那麼哪些天然的食物就能補充膠原蛋白呢？
1、動物類
豬蹄、肉皮、牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。 豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質， 吃起來柔軟而具有彈性， 這就是膠原蛋白。
2、植物類
大豆是植物性膠原蛋白的主要來源。 因為大豆中含有高量的優質蛋白質與豐富的維生素E， 這種植物性蛋白質可讓人體內合成足夠的膠原蛋白， 維持肌膚的正常結構與彈性；銀耳性溫， 富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物， 能夠健脾開胃， 滋陰潤肺。
注意事項
肉類食品脂肪含量多半較高， 吃是時候搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好。
膠原蛋白是會隨著年齡的增加而老化或是新生膠原蛋白不足， 大約25歲過後， 皮膚內的膠原蛋白變開始減少， 膠原蛋白的補充對於人體皮膚、關節的健康是很有幫助的哦~
