這些健康的流言不可信

“搞笑諾貝爾獎”尤其引人關注， 一個很重要的原因是“化學獎”被授予一項大家十分關心的研究：可樂究竟能否殺精。 事實上， “可樂殺精”是最有影響力的“都市傳說”之一。 相信每個人都或多或少聽過幾次這個說法。

流言一：接吻會傳染病菌

吻能傳病， 概因這是一種口水交換式的親密接觸。 換言之， 口水、唇舌、口腔內的病菌是致病關鍵。 比如， 唇皰疹是1型單純皰疹病毒在嘴唇上的留下的傑作-白色小水庖， 它就能通過接吻傳播。

真相：乙肝與愛滋病， 能通過接吻傳播嗎？這是個值得細說的問題。 一般的， 愛滋病主要通過性接觸、血液和母嬰三種途徑傳播。

儘管唾液裡也會有愛滋病毒， 卻沒有接吻傳播愛滋病的病例報導。 原因可能是唾液中愛滋病毒含量低微， 不足以造成感染。 乙肝的傳播方式則廣泛一些， 包括母嬰、輸血、密切接觸及性傳播等， 法式深吻或被咬傷也有可能傳播乙肝。

流言二：可樂“殺精”

2008年的“搞笑諾貝爾獎”尤其引人關注， 一個很重要的原因是“化學獎”被授予一項大家十分關心的研究：可樂究竟能否殺精。 事實上， “可樂殺精”是最有影響力的“都市傳說”之一。 相信每個人都或多或少聽過幾次這個說法。

真相：2003年， 在美國生殖醫學年會上， 來自巴西的法比奧·帕斯卡魯圖（Fabio Pasqualotto）基於對750名男同胞的研究指出， 喝咖啡的男性的精子活動度反而更好，

其中發揮關鍵作用的就是咖啡因。 面對傳聞時， 懷有科學精神是不可少的。 以訛傳訛的“喝可樂會殺精， 男青年需謹慎”， 你完全可以無視。

流言三：一定要睡足7小時

大部分人需要的睡眠時間約為每天7-8小時， 不久前， 芬蘭國家健康與福利研究所對睡眠障礙和失眠的研究顯示， 每晚保證7-8小時睡眠的人在認知能力測試中得到的分數最高， 而每晚睡眠超過9小時或只有6小時的人所得分數較低。

真相：如此看來， 睡得太多和睡得過少一樣， 都不是好事。 女性睡眠品質的好壞有時會受到月經、懷孕、分娩和和激素分泌變化的影響， 在這些不同的生理階段， 睡眠障礙的發生幾率更高。 另外， 女性比男性進入和保持深睡眠的難度幾乎高一倍，

這意味著， 女性平均每天睡眠時間至少比男性多15分鐘才能滿足次日的腦力和體力能量需求。

流言四：喝奶引發腎結石

由於牛奶富含鈣質， 人們不禁擔心喝牛奶會更容易患腎結石。 事實上， 喝牛奶並不會提高患腎結石的風險。

真相：機體這個複雜系統很巧妙地平衡了高鈣與腎結石的關係。 雖然高鈣飲品勢必增加尿液內鈣的排泄量， 但卻可以降低尿液內草酸的排泄， 從而使得尿液內草酸及鈣的比值明顯降低， 反倒不容易形成草酸鈣結晶。 因此， 從預防腎結石的角度說， 多喝高鈣飲品並沒什麼錯。

豆奶、豆漿這類飲品也富含鈣質、蛋白質及嘌呤， 對人體善莫大焉， 但人們擔心它們是否會增加患腎結石的風險性。

沒錯！豆類飲品的確可能增加患腎結石的風險， 但那卻是由豆類中的草酸鹽所導致的。 所以別擔心， 高營養的豆類飲品對正常人來說沒有任何問題， 只不過患腎結石、痛風的人還是應該少喝為妙。

流言五：瘦肉精真的不用擔心

真相：豬飼料中的鹽酸克倫特羅通常是人正常用藥劑量的10倍。 長時間使用後， 它們很容易在豬的內臟器官裡蓄積殘留。 這是人出現瘦肉精中毒症狀的原因。 換言之， 中毒其實是人體內藥物過量。 瘦肉精多屬β-受體激動劑， 受體被啟動後， 人就會像“打了雞血”一樣-心臟興奮起來， 心跳加快、血壓升高， 嚴重者會出現本文開頭介紹的症狀。

目前， 大多數國家均已禁止在畜禽飼料添加鹽酸克倫特羅，

因為它的副作用實在太大。 不過， 另一種瘦肉精萊克多巴胺卻並未退場。 在年人均消費豬肉30千克的美國， 餐桌上的豬肉裡多多少少都含有這種物質。