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蛋糕裝飾 獼猴桃花籃

原料:大個獼猴桃一個

做法:

1、獼猴桃洗乾淨, 晾乾水分

2、獼猴桃底部朝上, 讓開果蒂的部分, 用快一點的小刀豎著切下去, 大概到1/3以下的位置

3、然後用小刀橫著切, 切到剛才順著切得那個位置, 這塊果肉就下來了

4、同樣的方法, 將果蒂的另一邊也切下來, 這剩下的部分, 就是果籃的雛形

5、用小刀挖去果籃中間的果肉, 成空心的就好了

6、用小刀挖去花籃主體部分的果肉, 下邊剩一個獼猴桃的殼子, 別太薄了

7、用V型刀, 在果籃的邊上切下去, 因為這個刀特殊的形狀, 切出來花籃的邊邊, 鋸鋸齒樣子的

8、兩邊全完就可以了!

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