原料：
青菜根。
做法：
1、青菜沿著根部留大概兩釐米。
2、剪刀沿著紅色線剪弧形。
3、最週邊的剪好， 中間的要比最週邊的短一點。 這樣才有層次感。
4、修剪好的。
5、燒開水， 焯一下， 但是不要久， 變色就過冷水， 過火就蔫了。
6、好看的一朵小花就做好了， 宴客的時候不妨裝飾一下你的盤子。
食色添香-碧玉妝成-花開
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做法：
1、青菜沿著根部留大概兩釐米。
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3、最週邊的剪好， 中間的要比最週邊的短一點。 這樣才有層次感。
4、修剪好的。
5、燒開水， 焯一下， 但是不要久， 變色就過冷水， 過火就蔫了。
6、好看的一朵小花就做好了， 宴客的時候不妨裝飾一下你的盤子。
