作為一名資深吃貨, 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜, 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道李府辣白菜五花肉的做法, 你認真看完以後決定會有很大的收穫
1.準備好食材:酸辣白菜半顆, 五花肉一小塊, 韓式辣醬。 要是買來的辣白菜, 大袋的1袋即可。
2.辣白菜切成粗條, 大概1CM寬, 葉子部分可以寬一些, 辣白菜汁留下備用。
3.五花肉切片, 不要太薄, 稍微厚點炒著香~另外肉肉微凍的時候最好切了
4.
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6.鍋中倒入適量食用油, 燒熱。
7.放入五花肉片, 煸炒一下。
8.放入辣白菜翻炒。
9.放入辣白菜汁, 炒至沒有生味兒。
10.半勺辣醬兌水調稀, 辣醬多少根據前一步炒菜的鹹淡, 鹹就再少放點辣醬。
11.兌水辣醬倒入鍋中, 翻炒均勻。
12.放入適量清水, 中小火, 稍微燉一下, 至收汁兒即可。 要是發現菜偏咸了, 湯汁就不用收太多, 可以稀釋一下~
其實做菜也沒有那麼難的, 只要用心按照步驟去做, 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦, 快來動手做一下李府辣白菜五花肉