日常生活中的人們經常說的一道美味便是小雞燉蘑菇， 蘑菇既能跟其它的食材搭配， 也能獨立的作為一道菜， 經過大廚們的精湛的廚藝， 蘑菇能以各種千姿百態的樣貌出現在人們的眼球中， 一個不小心， 蘑菇就會換了新裝以另一種面貌出現了， 面對這麼多變的蘑菇， 我們就對其中一種白玉菇來瞭解一下， 那麼白玉菇的功效與作用有那些呢?
白玉菇作為一種老少皆宜的食物， 白玉菇含有豐富的營養， 和人體需要的各種的微量元素， 在經過大廚們的加工， 在大廚手中就會變成一道， 即有營養，
白玉菇的功效與作用
1、提高機體免疫力
白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能， 從而提 白玉菇高機體抵禦各種疾病的免疫力;
2、鎮痛、鎮靜
巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效， 據說其鎮痛效果可代替嗎啡;
3、止咳化痰
白玉菇提取液用動物實驗， 發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;
4、通便排毒
白玉菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素， 可保持腸內水分平衡， 還可吸收餘下的膽固醇、糖分， 將其排出體外， 對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利;
5、白玉菇對降低血壓有明顯效果
通過以上的瞭解， 我們知道了， 白玉菇的功效與作用有很多種， 對人體的健康有很大的幫助， 也是一種百變的神奇食物， 那麼人們如果還不瞭解白玉菇的功效與作用， 是不是太可惜了呢?
