含各種維生素的食物有哪些

維生素相信許多人都經常的食用， 特別是女性朋友經常的食用維生素能夠改善身體的狀況， 並且對於人們的肌膚也有著非常好的作用， 因此女性朋友都喜歡維生素。 維生素除了在保健品中非常的常見， 就是在各種食物中也不少， 例如櫻桃、檸檬等都是大家非常瞭解的含有維生素的食物， 那麼你知道含有哪些食物有維生素嗎？含各種維生素的食物有哪些呢？

維生素在體內的含量很少， 但在人體生長、代謝、發育過程中卻發揮著重要的作用。 下面介紹富含各種維生素的日常食品。

富含維生素A的食物有：動物肝臟，

奶與乳製品及禽蛋， 綠葉菜類、黃色菜類及水果等。 胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。 另外， 多吃魚肝油可以補充維生素A。

富含維生素B1的食物有：穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品， 胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;

富含維生素B2的食物：動物肝臟如肝、腎、心， 豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜， 如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

富含維生素B6的食物：肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等， 全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等， 豆類如豌豆、大豆等，

堅果類如花生、胡桃等。 維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)

富含維生素B12的食物：只有肉類食物中才含有維生素B12， 所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。 主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類， 乳及乳製品中含量較少。 植物性食品中基本不含維生素B12。

富含維生素C的食物：新鮮的蔬菜和水果， 如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、番茄、大蒜、龍鬚菜、甜辣椒、菠菜、蘿蔔葉、捲心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。 野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。

富含維生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有維生素D。 動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源，

如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和乳酪中相對較多， 而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D。 不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成。 所以要堅持補充魚肝油滴劑。

富含維生素E的食物有：各種油料種子及植物油， 如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油， 豆類， 粗糧等都是維生素E的重要來源。 某些谷類、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。

富含維生素K的食物有：牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優酪乳、優格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花椰菜， 豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。

維生素的種類非常的多並且各種維生素對於人們的作用也是不一樣的， 因此人們為了自身的健康， 一定要均衡營養， 這樣才能讓自己的身體變得更加的健康。

飲食對於人們的好處非常的多， 含各種維生素的食物有哪些， 看看上面的介紹相信大家都已經清楚明白， 也希望我們的介紹能夠幫助大家。