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2款時令蔬菜 補鈣壯陽療效佳

鈣元素是保持骨骼健康的主要“功臣”之一, 而補鈣這樣的事情就常常被認為是兒童、孕婦或老年人該做的事。 其實各類人群都需要補鈣, 尤其是挑起家庭社會重擔的男士們。

健康的男士並不需要刻意地喝牛奶, 吃鈣片, 只需要從一些日常飲食裡補助即可。 一些美味的時令蔬菜就含有豐富的鈣質與微量元素鋅, 與合適的食材搭配後, 不僅能補充鈣質, 還能補腎壯陽呢!

第一、蘿蔔排骨湯

白蘿蔔不僅營養豐富, 含有大量的維生素C和微量元素鋅, 而且性味甘、辛、平、微寒, 具有清熱生 津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效,

能增強機體的免疫功能, 提高抗病能力, 有較高的食療價值。 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外, 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等, 具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

做法:先將白蘿蔔去皮, 然後橫切, 每片約三釐米厚, 在對切後備用;把汆過水的排骨、八角和剩下的薑片放入鍋中, 加入適量冷水(以蓋過骨頭為宜), 記得一定要一次性將水加夠, 期間加入白醋, 讓鈣質釋放得更多。 熬制湯白時候, 加入白蘿蔔熬煮半小時即可。

第二、捲心菜肉片

捲心菜是鈣的良好來源, 還在於同等重量的鈣含量達到牛奶的60%, 而且鈣磷比例比較合適, 有利骨骼和牙齒的健康。 捲心菜含鉀多含鈉少, 對心血管系統多有裨益,

且容易讓人心情愉悅。 此外, 新鮮的捲心菜能抑菌消炎, 還對潰瘍有著很好的治療作用, 能加速創面癒合。 最後, 捲心菜還富含葉酸及鐵質, 孕婦及貧血患者應當多吃。

將捲心菜與適量的肉一起烹調, 補鈣效果也更好。 因為肉製品裡含豐富的維生素D, 可以很好地促進鈣質吸收

做法:將捲心菜撕開洗淨, 用手撕成適當的大小, 將炒制好的肉片與其翻炒片刻即可。

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