此前， 小編為大家介紹了女人吃夏威夷果的好處， 想必大家對夏威夷果這種堅果有了更多的瞭解。 今天小編為大家介紹另一種堅果——巴西栗。 巴西栗也叫巴西堅果， 或者巴西果， 是一種出產于巴西熱帶雨林之中的一種特有堅果食品， 這種巴西栗營養豐富， 味道芳香， 而且吃它對身體健康有益。 那麼問題來了， 女人吃巴西栗有什麼好處呢？巴西栗的營養價值有哪些呢？接下來將一一為大家介紹， 供大家參考。
女人吃巴西栗的好處
1、為人體補充多種營養
巴西栗是一種營養豐富的堅果食品， 這種食品中有大量的蛋白質和脂肪，
2、增加大腦記憶力
巴西栗中有大量的維生素和與微量元素存在， 其保維生素B和鉀這種微量元素是可以直接作用於人類大腦的一種物質， 它們可以加快腦細胞的再生， 也能提高腦細胞的活性， 對提高人類大腦記憶力作用明顯。
3、解酒護肝
巴西栗中有大量的谷胱甘肽和有機硒， 這兩種物質進入人體以後可以提高肝臟的解毒能力， 讓酒精快速分解， 減少它們對肝及的傷害， 從而也就起到瞭解酒護肝的重要作用。
4、健腦作用
長期食用巴西栗不僅可以健腦， 還可以防止大腦衰老， 建議老人與兒童可以適當吃一點， 但是巴西栗每100克可產生670千卡熱量(100克米飯120千卡)， 所以每次吃兩三個為好， 不用一次吃的太多了。
巴西栗的營養價值
1、巴西栗種仁含油65~70%， 蛋白質13~17%， 水化合物8%。 多用於加工糖果等食品， 油可食用。
2、巴西栗又含有豐富的、鎂、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素等， 鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。
3、這種堅果含有18%蛋白質， 13%碳水化合物， 和69%脂肪。 其脂肪可以粗略的分為25%飽和脂肪， 41%單不飽和脂肪， 和34%的多重不飽和脂肪。
4、巴西栗還是鎂和硫胺的重要來源之一。 它被認為是硒的豐富食物來源， 硒含量比其他食物高200多倍以上。 最新的研究還發現， 攝入充足的硒有助於減少乳腺癌和前列腺癌風險。
由於口味極佳， 營養豐富， 巴西栗素有“堅果之王”的稱呼， 合理食用對身體健康有益。 以上小編為大家介紹了女人吃巴西栗的好處以及巴西栗的營養價值， 想要進一步瞭解巴西栗這種堅果的朋友們， 不妨認真看看。
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