我們所熟知的生冷食物就是沒有經過烹飪的食物的， 其實這不能夠一概而論的， 有一些經過一些烹飪工序的食物也是被稱之為生冷食物的， 尤其是我們經常會吃到的一些水果也有些是被稱為生冷食物的， 對於這樣的食物我們大概是不太瞭解的， 就是因為這個原因才導致我們吃了太多的生冷食物， 所以對於我們的腸胃受到了很大的傷害。
生冷性寒食物
1,瓜果類----西瓜,香蕉,梨,蘋果,枇杷,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,柳丁,柿子,桑椹,荸薺,菱角,甜瓜,苦瓜,獼猴桃,羊桃,火龍果,山竹,羅漢果
2,蔬菜類----黃瓜,茄子,芹菜,茭白,莧菜,馬齒莧,小白菜,番茄,香瓜,生地瓜,芸薹,金針菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,蓴菜,髮菜,菠菜,萵苣,馬蘭頭,白蘿蔔,冬瓜,絲瓜,竹筍,生藕,瓠
3,水產品類----蛤,蚌,螃蟹,蜆肉,牡蠣肉,田螺,螺螄,蝸牛,生魚,生蝦,海蜇,鱉肉,海帶,紫菜 海藻
4,肉禽類----兔肉,鴨肉,鴨蛋,豬腦,豬排骨湯,豬腎,豬血,蛙肉,馬肉
5,其它類----綠豆,豆芽,豆腐,豆漿,豆豉,金針菇,草菇,蘑菇,膨大海,菊花,茶葉,石斛,甘蔗,蕎麥,小米,大麥,苡仁,金銀花,菜籽油,蘆根,石斛以及冷飯,冷飲料,冰冷食物等
食物與藥物一樣,既有其性,又有其味.大而言之,食味有五：酸,苦,甘,辛,鹹.味與性不同的是,大多數味都可以用口品嘗得知.辛味指辣味及其他一些刺激性味道.辣椒,蔥,薑,韭菜,蒜,香菜,胡椒,洋蔥等,均有辛味.
蔬菜類：生薑,蔥,洋蔥,大蒜,芥菜,香菜,油菜,白蘿蔔,大頭菜,芹菜,韭菜,辣椒,花椒,茴香等.
瓜果品類：香櫞,佛手,陳皮等
調味品類：酒.
所以我們應該對於生冷的食物有哪些有了一個很好的瞭解， 其實我們經常會吃到的西瓜， 甜瓜， 火龍果都算生冷食物的， 這些水果是屬於寒性的， 所以在女性朋友們月經期間， 或者是患上一些疾病的時候就儘量的少吃的， 最好是不要吃的， 免得引起一些後遺症產生。
