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哪些食物富含維生素c呢?

很多人都說這要補充維生素c, 維生素c很容易流失的, 有很多補充維生素c的方法, 很多人因為維生素的過量的流失, 選擇藥物補充, 如果不是過量的流失維生素e的話, 選擇蔬菜和水果來補充就可以了。 很多人都知道蘋果和葡萄與橘子還有獼猴桃可以補充維生素e。 還有什麼水果與蔬菜可以補充維生素e呢?我們來瞭解一下哪些食物富含維生素c呢?

1、其實,食用薯類食品也是補充維生素C的好方法。 在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。 就維生素C含量而言,紅薯每百克含維生素C30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。

薯類食品的好處在於,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素C,因為所含的維生素C為“結合型維生素C”,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持。

2、水果如檸檬、柳丁、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。 蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。 維生素C最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的維生素C之王,大概是番茄維生素C含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素C含量。

3、彌猴桃, 號稱維C之王;其次是大棗、木瓜;果蔬中的番茄和尖椒都含有豐富的維C。 推薦每天吃250克以上, 不用擔心服用過量, 因為維C為水溶性元素, 過量的維C會通過尿液、汗液排出。

正因為它的易流失性, 所以要天天堅持食用, 而不要以為打一回維C牙祭就可以管很多天。

以上就是哪些食物富含維生素c詳細的說明和介紹, 很多事物都可以補充維生素才, 人體是離不開維生素才的。 每天要補充固定量的維生素c, 如果不補充的話, 就會使人體越變越不好的, 隨之而至自己的身體體質也就跟不上了, 首先需要多吃蔬菜與水果, 慢慢的就調理過來了。

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