蛋白質是我們人體最需要的主要物質， 兒童缺少蛋白質， 就會引起發育不良， 而且身高也不會長高， 大人缺少蛋白質就會免疫能力降低， 而且很容易生病。 所以一定要持好自己體內的蛋白質， 有很多蛋白質的食物， 所以想要補充人體的蛋白就需要食物補充了， 我們來瞭解一下含有豐富蛋白質的食物有哪些呢？
1、燕麥是穀類物中蛋白質含量最高的食物。 賴氨酸含量比小麥粉還要高， 這就有利於食物中其他氨基酸的吸收。 可能是糖尿病人比較頭疼的一件事， 因為不知道如何平衡糖份和蛋白質。
2、相信大家對雞蛋中蛋白質含量高都已經不陌生。 雞蛋不僅蛋白質含量高， 而且含有豐富的維生素和人體必須的氨基酸， 這些營養物質對於孩子生長發育都是非常好的。 家長都頭痛如何提高孩子免疫力， 其實每天吃兩個雞蛋， 就能很好增強免疫力了。 不過也要注意， 蛋黃的膽固醇比較高， 所以每天最好不要吃兩個以上蛋黃。
3、黃豆的蛋白質含量也是很不錯的， 含量有肉一樣多了。 所以我們可以每天吃一些豆製品的食物， 以提高蛋白質。 像豆腐、豆漿等， 都是很不錯的選擇。 除了蛋白質外， 這些豆製品的含鈣量也是很高的，
以上就是含有豐富蛋白質的食物詳細的說明和介紹， 通過吃以上的食物介紹， 就可以補充一下人體缺失的蛋白， 以免因為蛋白的流失， 給身體造成傷害， 必要的時候的可以進行藥物來補充一些蛋白。 很多含有高品質蛋白的食物， 不僅僅可以補充蛋白， 而且還對身體有很多的好處。
