土豆就是我們生活中所說的馬鈴薯, 也是我們飯桌上的常客, 而且土豆身兼蔬菜和糧食兩種作用, 一直以來都是人們生活中所不能夠缺少的一種食物, 平時在餐館當中, 我們經常會吃到的一種食物就是土豆泥, 那麼如何才能夠製作西餐中的土豆泥呢?看看下面的方法吧!
實際上土豆泥的製作方法非常的簡單, 而且對於小孩子來說, 吃土豆泥更利於孩子的消化還有營養吸收, 所以家長們可以儘量去學學土豆泥的製作, 給孩子準備這些健康又美味的營養食物。
材料
馬鈴薯3個, 黑胡椒, 黃油,
做法
1、馬鈴薯三個洗淨削皮, 隔水蒸熟。
2、把三個熟的馬鈴薯放入一個乾淨的食品袋中, 用一個擀麵杖或者類似鈍器打成泥狀。
3、馬鈴薯泥倒入攪拌用容器, 黃油小火融化後倒入馬鈴薯泥中。
4、開始攪拌, 切記以同方向攪拌, 待黃油全部融化入馬鈴薯泥後, 放入鮮奶油。
5、繼續攪拌, 攪拌到黃油和鮮奶油全部和馬鈴薯泥混合在一起後開始調味, 放少許的鹽和味精還有黑胡椒, 攪拌後裝盤即可。
雖然說土豆是作為一種再平常不過的蔬菜和糧食, 但是卻含有非常利於人們身體健康的營養物質, 脂肪, 澱粉, 還有碳水化合物, 都是我們人體所需要的, 而在土豆的當中, 這些含量都非常的高, 所以說評價的土豆,