含磷食物
磷酸鹽能夠形成緩衝系統， 可以防止口腔內過度酸化， 保護牙釉質， 具有很好的預防齲齒的作用。 含磷量比較高的食物有魚肉、蝦、米、扁豆、豌豆、蠶豆、豆製品、蔬菜等， 這些食物中所含的豐富的礦物質和維生素， 能夠讓孩子們的牙齒發育得更健康。
粗制食品
加工較粗的食物所含的礦物質和纖維素較多， 而且食用時需要加大咀嚼力度， 對於清潔牙齒、促進消化都有很好的作用。
含鈣食物
鈣能夠有效地抵制細菌的產酸作用， 還能防止牙齒鈣磷化合物的溶解。 因此，
水果
水果中含有豐富的果膠， 這種物質可以有效地抑制細菌的增長。 另外， 孩子們在吃水果時， 牙齒的咀嚼動作在將水果機械絞碎的同時， 被絞碎的水果也會在牙齒的咀嚼過程中對牙齒起到機械的擦洗作用， 附著在牙齒表面的細菌很容易被清除。 因此， 蘋果、生梨等需要大力咀嚼的水果對於保護牙齒也有著顯著的作用。
新鮮蔬菜
蔬菜中含有大量的微量元素和維生素c， 這些元素有著“抗齲營養素”的稱號。 蔬菜中所含的膳食纖維也同樣是一種抗齲營養素，
預防齲齒的方法
1、對於咀嚼面用橫刷法， 來回拉鋸動作。 對於牙齒的內外兩面（即舌面和頰面）用豎刷法， 刷上牙時， 先將牙刷的刷毛輕放在牙齦與牙齒的交界處， 然後通過手腕的上下活動像用梳子一樣， 刷毛自牙齦順著牙縫向下刷， 在同一部位反復數次；刷下牙時則同樣的方法從下往上刷， 這樣可以把牙縫中的食物殘渣和牙菌斑清潔掉。
2、每隔3天使用一次含氟的漱口水， 漱口水可以深入到牙膏難以企及的牙縫深處， 清除牙垢和牙菌斑。 無需多用。
3、餐後刷牙。 若無法做到， 餐後用溫水漱口， 不能隨便漱一下就吐掉，
