沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好錦繡辣炒白肉這道菜。
1.將五花肉刮淨皮毛, 用清水沖洗幾遍, 洗淨
2.鍋裡放水, 加一粒八角, 十粒花椒, 將五花肉放到鍋中, 水開後改成中火, 煮至用筷子輕輕一紮肉皮即能穿透即可(大概十分鐘)
3.尖椒切成辣椒圈, 彩椒洗淨掰成小塊, 大蒜切蒜片, 幹紅辣椒用剪刀剪成小段, 油條切成小段
4.另拿一口炒鍋, 將鍋微微燒熱以後放入油條(用最小的火),
5.將煮好的白肉稍微晾涼, 帶皮切成薄片備用
6.鍋裡放少許油燒熱, 油熱後放入麻椒爆出香味, 加蒜片和幹紅辣椒爆鍋, 然後放入一勺郫縣豆瓣醬炒勻
7.倒入白肉翻炒均勻, 然後放尖椒圈, 彩椒翻炒一下
8.稍微出湯以後放入煎好的油條, 加一茶匙糖和白胡椒粉炒勻(讓所有的湯汁都包裹到油條上)。 臨出鍋以前放一點味精, 淋上少許香油即可!最後還可以撒上些香菜段!(色香味俱全啊)
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你, 是否擔心過自己的健康?要知道, 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以, 從現在起, 扔掉那些垃圾食品,