辣椒粉有不同的顏色， 有黃色的和紅色的， 是用幹辣椒做成的， 它也有一種辣椒的味道， 如果聞到辣椒粉就會有一種刺鼻的味道， 很想打噴嚏， 大家在平時吃過辣椒粉嗎， 特別是愛吃辣的人， 都會特別喜歡吃辣椒粉吧， 下面我們就來看看辣椒粉怎麼做好吃， 怎麼能夠有更好的味道。
辣椒粉怎麼做好吃， 平時有很多愛吃辣味的人， 怎麼能夠錯過辣椒粉呢， 辣椒粉有很好的健脾胃的功效， 特別是在寒冷的冬季， 能夠吃一些辣味的東西， 是不是感覺很溫暖了呢。
原料
幹辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香
製作過程
1. 將幹辣椒剪成小段 將剪好的幹辣椒與花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香
2. 炒好的原料涼一會 然後放入研磨杯中 加少許芝麻一起研磨成粉狀
備註
1. 研磨好的辣椒面要徹底晾涼以後才能裝入密封袋保存 否則容易回潮變質
2.辣椒面可以用來炒菜 偶家多是用它來做辣椒油(用熱油澆在上面拌勻即可)
3. 知道大家一般都是直接磨成粉的 其實幹辣椒還是含有少量水份的 經過炒制的幹辣椒不僅容易研磨成粉能延長保質期 而且會更香呢!
營養分析
1. 解熱鎮痛：辣椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用
2. 預防癌變：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率
3. 增加食欲、幫助消化：辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進腸道蠕動,幫助消化
4. 降脂減肥：辣椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂減肥防病.
辣椒粉怎麼做好吃， 雖然辣椒粉是很多人都愛吃， 而且是味道很好的， 但是大家也不要吃太多了， 特別是愛吃辣的人， 一吃起辣來就不能停下來了， 吃辣會上癮， 因此大家一定要把握好量吃太多了也會對身體有傷害的。
