在我們日常生活當中， 存在很多比較有營養的食物， 關鍵在於我們能不能做發現， 並且加以利用， 當然我們也可以把一些有營養的食物進行搭配， 這樣它們的雙重作用才能夠達到最大值， 那麼醪糟可以加蜂蜜嗎？根據一些實踐表明， 醪糟是可以加蜂蜜的， 但是要注意的問題比較多， 讓我們一起來看看吧。
醪糟和蜂蜜一起食用需要適量,因為醪糟本身屬酸性， 蜂蜜也屬於酸性的,飲用過多容易刺激胃酸分泌， 造成胃部不適。 推薦紅棗蜂蜜醪糟， 具體做法步驟如下：
1. 用礦泉水先把蜂蜜完全融化
2. 加入大棗和醪糟，
需要注意的是蜂蜜一定要用冷的礦泉水或者溫水沖， 不然會破壞營養。
產婦在生活中是可以吃醪糟這種東西， 最好是搭配一些雞蛋一起煮對於身體的恢復是有很大幫助的。 產婦在坐月子的時候， 身體體質是比較虛弱的， 如果這個時候適當的喝一些醪糟煮雞蛋的水對於身體補充一些營養物質是很好的， 希望你們可以在生活中適當的去吃一些醪糟， 但是不要喝太多。 醪糟、雞蛋、蜂蜜這三種食物都不會發生食物相克， 醪糟中主要是含有酒精， 雞蛋有豐富的蛋白質， 蜂蜜能夠清熱解火， 三者可以同吃。
醪糟， 又叫酒釀， 甜酒， 酸酒。 舊時叫“醴”， 是一種米酒， 江南地區漢族傳統小吃。
醪糟經糯米（又稱江米）發酵而成，
醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒， 米酵子， 是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成的一種風味食品， 其熱量高。 南北方叫法不同。
成分
富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等， 這些都是人體不可缺少的營養成分。 醪糟裡含有少量的乙醇， 而乙醇可以促進血液迴圈， 有助消化及增進食欲的功能。 酒釀的成分隨發酵進度等而變化， 成熟的酒釀， 含水分50.108%， 乙醇2.105%， 粗蛋白質3.789%， 糖分27.765%， 總酸0.301%(揮發性酸0.031，
醪糟可以加蜂蜜嗎？當然是可以的， 但是我們一定要把方法掌握正確， 按照正確的步驟一步一步的進行， 這樣我們才不會犯錯誤， 當然也能夠這做出美味的食物， 這樣兩全其美的結果才是我們真正想要看到的， 當然也是我們需要的結果。
