湯是很多人喜愛的選擇， 有很多人在飯前都是會選擇先喝湯， 這樣對開胃有著很好的幫助， 而且這樣的做法， 對人體營養吸收也是有著很好的幫助， 不過在對湯選擇的時候， 也是要現在對它進行很好的瞭解， 這樣在喝的是， 才能夠放心進行， 那豬肝枸杞葉湯是不錯之選。
很多人對豬肝枸杞葉湯做法並不是很瞭解， 這類湯在製作上， 並不是很複雜， 而且在食材購買上， 也是比較簡單， 對它的選擇， 都是可以放心進行的。
豬肝枸杞葉湯：
材料
主料：枸杞葉200克， 豬肝200克， 調料：薑5克， 醬油15克， 豌豆澱粉10克， 料酒5克，
做法
1.枸杞葉用鹽水洗乾淨， 撈出放在竹箕上， 瀝幹水;生薑切成薄片。
2.豬肝切成約1口大小的薄片， 浸在醃料(薑5克、醬油15克、澱粉10克、料酒5克)中。
3.把適量的沙拉油與鹽放入鍋中加熱， 輕輕倒入6杯水， 沸騰後即加入枸杞葉與生薑片， 再次沸騰， 加入醃好的豬肝， 豬肝煮熟後， 撒上胡椒與香麻油即可食用。
小訣竅
食物相克：
枸杞葉：枸杞葉與乳製品相克
豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、番茄、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。
以上就是對豬肝枸杞葉湯做法詳細介紹， 在對這類湯選擇的時候，
