疾病來時悄然無聲, 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的, 我們應該以此為教訓, 下面就是關於沙茶醬燒雞肉的介紹, 以後我們自己做飯。
燒雞肉的做法">
1.雞肉四分之一隻, 洗淨。
2.青瓜半截切絲, 薑切絲, 蒜頭兩個拍散。
3.鍋裡燒開水, 焯一下雞肉, 撈出瀝幹水分。
4.鍋裡倒乾淨水, 洗淨, 倒入雞肉塊, 燒幹水分至雞肉煸出油。 (不加調和油哦。 )
5.煸至出油, 加入蒜片和薑絲翻炒。
6.倒入一勺白醋和一勺料酒, 燒幹。
7.燒幹後, 加入兩勺沙茶醬。
8.再加入適量醬油和鹽, 加水稍淹過食材, 加蓋燒。
9.燒至湯汁剩一半以下, 加入青瓜絲,
10.青瓜絲稍軟即可起鍋。
大家看了小編的介紹, 是不是對這沙茶醬燒雞肉非常感興趣, 那就不要在等待了, 趕快親手去嘗試嘗試。