糯米卷是很多人都喜愛吃的， 這類食物含有的營養元素比較多， 而且這樣食物長期吃， 對人體健康也是沒有任何的損害， 那糯米卷做法怎麼樣呢， 這類食物在製作上， 也是有著很好的方式， 不過要注意的是， 在製作的時候， 要注意食材搭配， 這樣吃的時候， 利於人體健康。
那糯米卷做法具體做法該如何進行呢， 這樣的食物製作的時候， 也是要現在對它的食材進行準備好， 這樣製作的過程中， 才不會出現食材短缺， 而且製作前對它製作步驟也是要進行掌握。
糯米卷做法：
材料
主料：糯米粉150g， 小麥澱粉40g，
輔料：油20ml， 糖粉60g， 綠豆沙適量， 椰蓉適量
做法
1、備齊各種材料。
2、把糯米粉、小麥澱粉、糖粉、牛奶、油全部混合拌勻。
3、入鍋， 用大火蒸18一20分鐘左右蒸熟。
4、用筷子攪拌順滑， 放涼。
5、在盤裡放入椰蓉。
6、戴一次性手套， 把已涼透的材料放在揶蓉上， 用手壓平壓薄。
7、把綠豆沙鋪在上面， 從左右兩邊開始卷， 卷至中間後再切。
8、切好後放冰箱冷藏起來再吃， 這樣更可口。
綠茶糯米卷
材料
主料：糯米， 綠茶粉等。
做法：
1、糯米用食品加工機打成粉(直接買超市的糯米粉更好， 比自己打的細， 俺是為了消滅包粽子剩下的材料自己打)加一勺半綠茶粉、一勺半玉米澱粉、兩勺沙拉油、半袋牛奶(大概是這個量)攪拌均勻。
2、在一個大碗裡鋪上保鮮膜， 抹上油， 倒入糯米糊上鍋蒸，
3、壽司簾上鋪保鮮膜， 將糯米團擀成片。
4、炒香的芝麻撒在糯米片上， 中間放了四季寶的花生醬和泡好的葡萄乾。
5、卷成這個樣子。
6、切段滾上椰蓉碼盤就可以了。
以上就是對糯米卷做法詳細介紹， 在對這樣佳餚製作的時候， 都是比較簡單， 不過要注意的是， 製作這樣教育的時候， 要適量的進行， 不宜製作的太多， 否則在吃的時候， 吃不完的話， 也是會壞掉的， 它的保存時間不是很長。
