淡奶油愛心小麵包的做法

說到料理， 大家可別忘記了淡奶油愛心小麵包， 它是一道非常易操作的料理， 蔥、生薑必不可少， 而且需要準備山藥粉做調料， 製成之後可以搭配各種食材一起烹飪， 味道非常鮮美可口， 喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了， 也不需要擔心肥胖。

1、先把液體狀態的食材放入廚師機的攪拌盆中。

2、把鹽和糖對著放。

3、然後放入高筋麵粉， 最上面放酵母。

4、啟動廚師機開始揉面。

5、揉面半個小時至45分鐘可以達到出膜狀態。 （每家機器不同， 可能出膜的時間也不一樣。 ）

6、把揉好的麵團放在溫暖的地方發酵至原來的2.5倍大。

7、排氣揉勻後分割成9個均勻的小麵團， 鬆弛20分鐘。

8、把麵團揉勻滾圓排放深烤盤內。

9、再次發酵至原來的兩倍大。

10、用油紙剪成心形的小紙片， 放在麵包生坯的中間， 在上面篩適量麵粉。

11、用鑷子輕輕夾去紙片， 心形的花紋就出來了。

12、烤箱170度預熱， 放入中層上下火烤20分鐘。

13、烤至麵包表面金黃即可出爐。

14、成品圖， 拉絲效果杠杠滴！

淡奶油愛心小麵包的做法極為簡單， 美味又健康， 經濟實惠你值得擁有， 趕快行動起來吧。