生滾鮮蝦鮑魚面疙瘩的做法

獨在異鄉為異客， 每逢佳節倍思親。 十一即將到來， 你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多， 只有你自己學會做菜了， 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼， 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好生滾鮮蝦鮑魚面疙瘩。

1.將所有的材料清洗乾淨， 切好備用， 將蝦和鮑魚解凍清洗乾淨備用

2.1在煮蔬菜時， 麵粉中沖入熱開水（一點一點沖入）， 邊沖邊用筷子將麵粉攪拌成面絮

3.2燒開一鍋水（400ML， 水量為下一碗麵條的量）， 將蔬菜食材倒入煮開

4.1迅速用筷子攪拌開面疙瘩

5.2將面絮倒入煮開的蔬菜湯中

6.加入鮑魚和基圍蝦（鮑魚比較大的話劃上花刀）， 滾開後關火

7.淋入橄欖油

8.加入原漿米醋， 加鹽調味即可出鍋了

大家看完小編的介紹， 相信朋友們都已經迫不及待了， 還等什麼， 那就趕快進廚房大顯身手， 開始做生滾鮮蝦鮑魚面疙瘩