10個月寶寶食譜：點心類10個月寶寶食譜

下麵小編來推薦適合10個月寶寶的點心類食譜。

10個月寶寶食譜：獼猴桃果凍

食物原料：

獼猴桃50克、洋菜10克

製作方法：

1、將獼猴桃洗淨， 去皮， 切成細粒， 洋菜洗淨， 切末。

2、洋菜加水煮沸後放入獼猴桃粒， 再稍煮一下。 倒入果凍模子裡即可。

袋鼠媽媽提示：果凍要用小勺子一點一點地舀給寶寶吃， 不要讓寶寶吞下太多， 以免卡住。

營養經：

獼猴桃是一種營養價值豐富的水果， 具有多重功效和作用， 被人們稱為果中之王。 獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸， 以及豐富的礦物質， 包括豐富的鈣、磷、鐵，

還含有胡蘿蔔素和多種維生素， 對保持人體健康具有重要的作用。

10個月寶寶食譜：草莓蛋糕

食物原料：

雞蛋650克、低筋麵粉260克、白糖200克、草莓粉250克、泡打粉2克、塔塔粉8克。 鹽、植物油各適量

製作方法：

1、將雞蛋蛋黃， 蛋清分開；取60克白糖與蛋黃一起攪打至淡黃色， 加入草莓粉， 植物油慢速打勻， 再加入泡打粉， 低筋麵粉、鹽拌勻成蛋黃糊。

2、將蛋清， 塔塔粉倒入攪拌缸內， 中速攪打至七成發泡， 加入140克白糖繼續攪打至八成發泡， 即成蛋清糊。

3、將蛋黃糊、蛋清糊拌勻即成草莓蛋糕糊， 倒入回形模具中， 置入爐溫為上火170℃、下火130℃的烤箱中烘烤約35分鐘即可。

營養經：

據分析， 每百克雞蛋含蛋白質14。 7克， 主要為卵白蛋白和卵球蛋白， 其中含有人體必需的8種氨基酸，

並與人體蛋白的組成極為近似， 人體對雞蛋蛋白質的吸收 率可高達98％。 每百克雞蛋含脂肪11～15克， 主要集中在蛋黃裡， 也極易被人體消化吸收， 蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生 素Ａ、維生素Ｄ及Ｂ族維生素。

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