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：失眠？健忘？煩躁？不用急， 安神補腦藥膳可以幫你忙！下面小編為您介紹9道安神補腦藥膳的做法， 常吃讓你身體更健康！一起來看看安神補腦的九道藥膳吧！安神補腦藥膳
1、桂圓山藥粥
做法：生山藥100克， 桂圓肉15克， 荔枝肉三個， 白糖適量。 山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內， 加水適量， 煮粥。 加白糖調味即成。
功效：桂圓具有良好的滋養補益作用， 可治療心脾血虛， 失眠健忘， 驚悸不安等。 山藥， 補脾養胃， 補腎澀精。 荔枝能通神益智， 補腦填髓， 養心神， 補血氣。 諸藥搭配， 共成益智健腦， 補腎生精， 養血安神效用。
2、鮮菇牡蠣豆腐湯
做法：牡蠣肉250克， 豆腐200克， 蘑菇150克， 薑、蔥適量， 食鹽、食用油、香油適量。 將牡蠣肉洗淨備用， 豆腐洗淨後切小方塊， 蘑菇去蒂後切片備用， 生薑切絲， 蔥切蔥花備用；鍋中下入適量食用油， 油熱後加入生薑絲快速翻炒炒香， 放入蘑菇翻炒幾下， 倒入適量清水煮沸；加入牡蠣肉用大火煮5分鐘， 再下豆腐塊續煮約5分鐘， 加入適量食鹽及香油調味後關火， 撒上香蔥後即可食用。
功效：吃牡蠣可滋陰潤肺， 寧心安神。 牡蠣肉也常用於緩解失眠煩躁等症狀。
3、銀耳蓮子羹
做法：蓮子50克， 銀耳30克， 冰糖100克， 然後將蓮子、銀耳分別用清水泡發， 撈起。 把蓮子、銀耳、冰糖同放入碗中，
功效：有潤肺養胃、養心安神的功能。
4、百合淮山鱸魚湯
做法：鱸魚1條， 幹百合15克， 幹淮山20克， 枸杞10克， 薑3片， 水6碗。 洗淨宰好的鱸魚， 斬幾大塊；幹百合、幹淮山和枸杞沖淨， 百合用清水浸泡20分鐘；熱鍋放兩湯匙油， 待有六成熱時放入鱸魚塊， 用小火略微煎一下， 皮微黃即可；把6碗水倒入寬口煲煮沸， 放入煎好的鱸魚、幹百合、幹淮山、枸杞和薑片， 以小火煮40分鐘， 即可下鹽調味食用。
功效：安神補腦， 益脾胃， 補肝腎。
5、大棗茯神粥
做法：50克粟米、10克茯神、5顆大棗。 首先先用水將茯神煎煮， 然後取煎煮好的汁液， 接著再拿茯神汁液和大棗、粟米一起煎煮， 煮成粥即可。 每天服用兩次， 早晚各一次。
功效：此方有著安神益智、健脾養心的功效，
6、百合蓮子湯
做法：幹百合100克， 幹蓮子75克， 冰糖75克。 百合浸水一夜後， 沖洗乾淨。 蓮子浸泡4小時， 沖洗乾淨。 將百合、蓮子置入清水鍋內， 武火煮沸後， 加入冰糖， 改文火續煮40分鐘即可食用。
功效：安神養心， 健脾和胃。 百合具有潤肺安神、滋潤肌膚功效， 對慢性咳嗽、情志疾患以及更年期煩躁等皆有療效。
7、蓮子桂圓粥
做法：蓮子500克、桂圓肉20克、糯米100克。 將蓮子、桂圓肉、糯米洗淨， 糯米用清水浸泡， 備用。 將蓮子、桂圓肉和泡好的糯米一起放入鍋中， 加入適量清水大火煮沸， 轉小火煮至成粥即可。
功效：養心肺、安心神， 適用於心悸、失眠、健忘、貧血等症。
8、蓮子豬心湯
做法：蓮子肉30克， 豬心1個。 豬心洗淨切片，
功效：此湯益智安神， 補血養心， 對心神不寧、健忘、記憶力減退有一定功效。
9、桂圓芡實粥
做法：桂圓肉、芡實各20g， 酸棗仁5g， 蜂蜜30g， 糯米100g。 將糯米、芡實洗淨， 去雜質混合， 加入桂圓肉及適量水， 置砂鍋內旺火煮沸， 改小火燜煮30分鐘， 再將酸棗仁清水浸發後調入粥內， 再燜煮30分鐘。 食前調入蜂蜜分早晚2次服用。
功效：此粥有健腦益智， 益腎固精、安神養心之功效， 可治療老年人神經衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等症。
