夜間開車更應補充維生素A

如果你經常開車， 或者經常乘坐計程車和私家車， 是否有過這樣的夜間經歷?對面兩束強烈的車燈照過來， 一時讓你目眩。 然後， 大燈飛馳而過， 你的眼前瞬間一片漆黑， 幾秒鐘之後才恢復正常視覺。

如果就在你兩眼模糊的一瞬間， 前面出現了什麼緊急情況， 路上有大坑， 有障礙物， 或者有行人穿過， 來不及閃避， 後果將多麼嚴重， 是不言而喻的事情。

儘管你心裡抱怨著對面司機缺乏公德， 但現實很難改變。 有些司機習慣于經常開遠光燈， 有人還給自己的愛車裝了亮度特別高的氙燈， 讓燈光更加雪亮刺眼。

這種情況下， 你能改變的， 只有自己的眼睛讓它能夠儘快地適應光線的極端明暗變化， 把失去辨別路面情況能力的時間縮短到最小限度。

不過， 這個美好的願望要想實現， 需要營養來提供基礎。 因為人的眼睛從強光視覺系統切換到弱光視覺系統當中， 需要足夠的維生素A來幫忙。 一旦維生素A不足， 從亮光轉到暗光的適應時間就會延長， 暗光下的視力就會減退， 嚴重時就是所謂的夜盲症。 雖說真正患上夜盲症的人很少， 但對於夜行司機來說， 暗適應時間延長本身， 已經非常危險了。

實際上， 維生素A是國人最容易缺乏的一種維生素， 輕度缺乏的情況也相當常見。 我見過不少學生， 在光線昏暗時下樓梯看不清楚;也見過不少司機，

晚上看不清前面的行人。 說實話， 真是替他們捏一把汗啊!要知道， 反應時間遲半秒鐘， 事故的危險就會大幾倍呢?lt;/p>

諛持忠庖逕俠此擔?切┮晃犢?蟮頻乃淨??芸贍苷?俏??谹供應不足的人。 他們在普通車燈光線下看不清前面的路面， 又怕被對方晃眼後很久難以恢復， 才會經常開著大燈行車。

除了開車族之外， 經常對著電腦、電視螢幕的人， 眼睛也都要經常承受光線強弱變化和閃動的考驗。 所以， 這些人一樣應當增加膳食中維生素A的供應。

幫助補充維生素A的食物：

含維生素A動物肝臟、腎臟、蛋黃、乳酪、全脂奶和全脂優酪乳(特別是AD奶)、適合烤制的多脂海魚(秋刀魚、多春魚等)。

溫馨提示：

1 脫脂奶的維生素A含量很低， 蛋白中根本沒有，

各種肉裡面也幾乎沒有。

2 動物食品中本身含有脂肪， 無需加油烹調就能吸收維生素A。

含能夠在人體中轉化成維生素A的胡蘿蔔素各種橙黃色的蔬菜和水果(胡蘿蔔， 南瓜、芒果、柳丁、橘子、木瓜、黃杏等)， 以及各種綠葉蔬菜(菠菜， 芥藍， 綠菜花， 油麥菜， 小白菜、油菜、茼蒿等)。

溫馨提示：

1 蘋果、梨、桃、香蕉、葡萄、櫻桃、草莓、西瓜等常見水果中的胡蘿蔔素很少。 紅番茄、聖女果中含量也很少。

2 蔬菜水果不需要加很多油來烹調就能吸收胡蘿蔔素。 蔬菜只要烹熟， 和其他含油脂食品一起吃， 吸收效果就很好。

假如以上食品都很少吃， 眼睛的工作還非常挑戰的話那麼， 為了安全起見， 建議您晚上儘量不要外出開車啦。

健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎，

是做任何事情的首要前提。 健康需要有樂觀開朗的生活態度， 同時健康也來自我們每一天良好的生活習慣。 生活家小編為您精選了一些保健養生知識、健康小竅門， 助您更好、更科學地調理好自己的身體， 健康快樂地度過每一天?lt;/p>

堵車嚴重的地方是重污染地帶。 這些位置空間狹窄， 汽車一般不熄火， 因此近地面空氣中充斥著汽車尾氣。 尾氣中含有大量的苯、甲苯、二甲苯等有害物質。

綠燈亮時， 眾多引擎開始啟動， 會釋放出更多有毒氣體。 吸入這些有刺激性的汽車尾氣， 會使支氣管哮喘病患者發作次數增多， 對過敏源敏感度上調， 也會引發慢性支氣管患者的急性發作。