日常生活當中， 相信大家對於海帶一定並不陌生， 海帶不僅可以用來煲湯， 而且還可以用來炒菜， 由於海帶含有碳水化合物的海藻類植物， 不光是可以美容養顏， 還可以滋補身體調理氣血， 平時還打不過可以炒著吃， 還可以拌著吃， 接下來為大家介紹一道海帶燉豬蹄花的做法， 最好吃美味， 而且營養價值就極其的豐富。
原料:
豬蹄、海帶。
調料:
鹽、料酒、生薑、胡椒粉、雞精。
做法:
1、豬蹄剁塊， 用溫水洗淨， 海帶泡發後切成條;
2、將豬蹄用涼水焯煮開後五分鐘， 去掉血沫;
3、另起砂鍋， 注內足量的熱水， 將焯煮過的豬蹄下入，
4、下切好的海帶條， 一同燉半小時， 至豬蹄和海帶軟爛。
原料：
豬蹄、海帶。
調料：
鹽、料酒、生薑、胡椒粉、雞精。
做法：
1、豬蹄剁塊， 用溫水洗淨， 海帶泡發後切成條;
2、將豬蹄用涼水焯煮開後五分鐘， 去掉血沫;
3、另起砂鍋， 注內足量的熱水， 將焯煮過的豬蹄下入， 烹少許料酒， 放拍破的老薑， 大火燉半小後， 轉中小火燉2小時;
4、下切好的海帶條， 一同燉半小時， 至豬蹄和海帶軟爛， 調入鹽， 胡椒粉和雞精。
海帶蹄花湯
提醒：
1、豬蹄一定要先焯去血沫， 否則有怪味;
2、如果時間有限， 就用高壓鍋燉煮， 半小時後下海帶再煮， 省時多了。
海帶就是給我們的身體起到很不錯的滋補功效， 平時海帶可以切成小方塊，
