很多人都認為水果有利於消化， 所以通常都會選擇在飯後吃水果， 而其實飯後吃水果才是最不利消化的。 接下來小編就為大家詳細的介紹一下吧！
飯後吃水果的壞處
（1）水果易與食物一起阻滯在胃部， 造成脹氣、便秘等。
（2）水果中含有較多糖類， 例如葡萄糖、果糖等， 飯後馬上吃水果會增加腸胃以及胰腺的負擔， 尤其有些水果含澱粉量高， 不易消化。
（3）水果含豐富的纖維素、半纖維素， 都有較強吸水性， 吸水後膨脹會增加保障幹， 當纖維素過多的時候， 還會影響維生素、微量元素的吸收。
（4）需要減肥的人群，
相反， 飯前進食一定量的水果有很多好處
首先， 水果中的許多成分均是水溶性的， 有維生素C以及可降低血液中膽固醇水準的可溶性的植物纖維-果膠等。 其消化吸收不需要複雜消化液的混合， 可迅速通過胃進入小腸吸收。 空腹時的吸收率要遠高於吃飽後的吸收率。
其次， 飯前吃水果有利於健康飲食“八分飽”的把握。 水果是低熱量食物， 其平均熱量僅為同等重量麵食的四分之一， 同等豬肉等肉食的約十分之一。 先進食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。
第三， 許多水果本身容易被氧化、腐敗， 先吃水果可縮短其在胃中的停留時間， 降低其氧化腐敗程度， 減少可能對身體造成的不利影響。
最後， 做到“四不吃”
（1）不吃不成熟的水果， 因這樣的水果含鞣質多， 味澀可口性差。
（2）不要摘不認識的野果吃， 因為有些野果對人體有害。
（3）不要吃腐敗變質的水果， 因為這樣的水果中有大量細菌繁殖， 食後容易引起疾病。
（4）不要隨便剝食果仁， 因有些果仁中含有毒物質（如苦杏核仁， 枇杷核仁等）， 食後會引起中毒。
水果是一種很養生美容的食物， 所以對於它的吃法， 就更加要有所講究， 大家要儘量在飯前吃水果， 才能夠發揮水果的真正功效。
