早吃鹹晚吃甜
古人早就總結出“朝朝鹽水、暮暮蜜糖”的養生之道,
即早上喝一杯淡鹽水,
晚上飲一杯蜂蜜水,
清腸養胃,
潤肺養顏。
按照傳統中醫學理論,
鹹歸腎經,
可以保養人一天的精神;
而晚上喝點蜂蜜對胃液分泌具有雙向調節作用,
既可增加胃酸分泌,
幫助消化,
又可抑制胃液分泌,
中和胃酸,
保護胃黏膜,
有養胃的作用。
蜂蜜宜用溫開水沖服,
或兌入溫牛奶、豆漿中食用。
需要注意的是糖尿病患者應慎喝蜂蜜,
過敏體質者尤其是對花粉過敏者,
也應儘量避免進食蜂蜜。
適合早上吃的具有鹹味的食物主要有大麥、小米、海帶、紫菜等,
日常生活中可以根據自己的飲食習慣選擇適合自己的鹹、甜味食物科學進食。